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Salsiccia patate e peperoni al forno | Ricetta semplice

Buongiorno e buona festa di Ognissanti a tutti!!! Oggi andiamo a casa di nostra nonna (ad abbuffarci 🙂 ) per cui vi lasciamo una ricettina  veloce, e soprattutto semplice!! Salsiccia patate e peperoni, da fare quando proprio non si sa cosa cucinare!

 La ricetta è stata presa da qui!

Ingredienti:

  • 5-6 salsicce;
  • 2 peperoni;
  • 500 g di patate;
  • Sale;
  • Pepe;
  • Olio.
Lavate e pulite le patate, tagliatele a tocchetti e mettetele in un tegame per il forno. Conditele con l’olio e con un cucchiaio giratele, in modo che si condiscano bene.
Lavate e pulite i peperoni, tagliateli a listarelle metteteli con le patate. Salate e pepatele bene.
Aggiungere la salsiccia ed infornare a 200°. Dopo qualche minuto aprire il forno e punzecchiare la salsiccia, in modo che il suo grasso, condisca ed amalagami tutti gli ingredienti (per una riuscita con meno grassi, abbiate cura di bollire un pò le salsicce precedentemente in modo che perdano il loro grasso).
 Servite!!! Sono davvero goduriose!!!

 Ilaria & Chiara!!!

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