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Porcini, Pancetta E Pinoli??–>3″P”=Droga!!!

Buonpomeriggio e buon sabato a tutti!!!Siamo arrivati a questo fine settimana, di questa settimana lunghiiiiissima dove abbiamo ripreso a vivere normalmente dopo tutti questi giorni di neve!! E di freddo ancora ne fa!!! Ecco questa ricetta ottima per scaldarci!!!

Ecco il Farro con Porcini, pancetta e pinoli!!!(presa direttamente dalla scatola della Barilla!!!)

Ingredienti per 2 persone:

  • 140 g Farro;
  • 100 g di porcini;
  • pancetta;
  • pinoli,
  • cipolla;
  • timo;
  • olio;
  • sale;
  • pepe.
Mettete a bollire l’acqua per il farro.

Fate un soffrittino di cipolla in cui aggiungerete i porcini puliti.Aggiustate di sale e pepe

Tostate i pinoli.

In una terza padella fate rosolare la pancetta fino a renderla croccante e alla fine unite tutti gli ingredienti.

(qui mancano ancora i pinoli)

Fate cuocere il frro in abbondante acqua salata.

Una volta pronto scolatelo e unitelo al resto. Condite con la maggiorana e fate saltare tutti gli ingredienti insieme

Servite con un filo d’olio!!!!

DIVORATE!!!

Le sorelle Ilaria&Chiara!!!!!!

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10 Comments on Porcini, Pancetta E Pinoli??–>3″P”=Droga!!!

  1. pam
    18 febbraio 2012 at 10:50 pm (6 anni ago)

    questa droga salutare mi piace un sacco!!! complimenti!!!!

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      19 febbraio 2012 at 9:59 am (6 anni ago)

      @Pam….piace un sacco anche a noi!!!

      Rispondi
  2. Le Ricette di Tina
    18 febbraio 2012 at 11:12 pm (6 anni ago)

    fatta anch’io questa ricetta..hihhihihiihi troppo buona!!ciaoo buona domenica

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      19 febbraio 2012 at 9:58 am (6 anni ago)

      @Tina…buongiorno cara! Sei s’accordo con noi vedo! 🙂

      Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      19 febbraio 2012 at 1:20 pm (6 anni ago)

      @cristina….grazie!!! buona domenica anche a te!!

      Rispondi
  3. lacucinadivane
    19 febbraio 2012 at 12:50 pm (6 anni ago)

    che buono questp piatto…ricco di sapori!!! ciao e buonissima domenica!!!

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      19 febbraio 2012 at 1:20 pm (6 anni ago)

      @vane…grazie mille!! buona domenica anche a te!!!

      Rispondi
  4. marisa
    19 febbraio 2012 at 9:55 pm (6 anni ago)

    Bravissime e bellissime!!!

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      20 febbraio 2012 at 6:47 am (6 anni ago)

      @Marisa…grazieeeeeeeee!!Un abbraccio!!

      Rispondi

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