Crea sito

…Pollo Ai Peperoni…

Buonasera a tutti!! La ricetta della serata è…il pollo ai peperoni, che è uno dei piatti preferiti di nostra sorella!!..e non solo, anche della nostra amica Francesca, che quando viene a casa lotta nel vero senso della parola contro nostra sorella per chi ne mangia di più! Ed è una goduria vederle fare la scarpetta con il pane direttamente dalla padella!!! 

La ricetta è un classico, ma ognuno ci mette qualcosa di suo… noi la facciamo così!

Ingredienti:

  • pollo a pezzi;
  • 2 peperoni;
  • 500 g di pomodori da sugo;
  • vino bianco;
  • aglio;
  • olio di oliva;
  • sale;
  • pepe.

Pulite e tagliate il pollo (se è intero). Mettetelo in una teglia bella capiente con due spicchi d’aglio e l’olio. Lasciate rosolare bene il tutto e bagnate con il vino bianco. Pulite e levate i semini dai peperoni, tagliateli a striscioline e aggiungeteli al pollo nella padella.

Aspettate che appassiscano e si rosolino un pò e versate il pomodoro. Salate, pepate e portate a cottura finchè non sarà ben ristretto. Se ne avete bisogno aggiungete acqua. E…

Gustate!!!! Rigorosamente con delle belle fette di pane, meglio ancora se bruscate!!!

Ilaria&Chiara<3

Ricordate di visitarci su Facebook!!

4 Comments on …Pollo Ai Peperoni…

  1. giulia
    13 dicembre 2011 at 10:33 pm (7 anni ago)

    mmmmm buono e particolare!

    Rispondi
  2. dolcemela
    14 dicembre 2011 at 12:00 am (7 anni ago)

    Che buono ….io il pollo lo mangio solo così !! 😀
    e che voglia mi è venuta!!
    ciao belle bimbe !!

    Rispondi
  3. Stefy
    14 dicembre 2011 at 8:57 am (7 anni ago)

    Passo oggi per la prima volta e mi sono subito iscritta tra i tuoi sostenitori…….buonissimo il pollo ai peperoni….se mio marito lo vede se lo mangia tutto!Baci e passate a trovarmi se vi va….vi aspetto….stefy

    Rispondi
  4. Stefy
    14 dicembre 2011 at 9:00 am (7 anni ago)

    Forse si è perso il precedente commento….fantastico il pollo preparato così….e bello il blog….mi sono appena iscritta tra i vostri sostenitori…..passate a trovarmi e fate altrettanto se vi va…..vi aspetto…..stefy

    Rispondi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.