Il ciambellone per la festa della mamma!!!

 

Buon pomeriggio e buon pranzo!!!Oggi vi presentiamo questo ciambellone per la festa della mamma….o meglio…alla nostra mamma piace tanto, quindi glielo faremo sicuramente!!!Si tratta di un ciambellone bicolore: nell’impasto bianco c’è il rum,  nel nero l’arancia!!!!!Ed eccolo!!!

Ingredienti:

  • 300 g di farina;
  • 3 uova;
  • 230 g di zucchero;
  • 100 g dimargarina;
  • 1 bustina di lievito;
  • 1 bustina di vanillina;
  • la buccia di un limone;
  • un bicchierino di rum;
  • due cucchiai e mezzo di cacao;
  • il succo di un’arancia;
  • zucchero a velo per decorare.


Iniziamo…mescolate insieme tutti gli ingredienti tranne il succo d’arancia, il rum, il cacao e lo zucchero a velo.Aggiungete un goccio di latte (davvero poco)amalgamate e dividete in due il composto: in uno, mettete il cacao e l’arancia, nell’altro il rum: il composto non deve essere liquido come quello del ciambellone, ma un pò più solido.

A questyo puntodividete l’impasto nero in uno stampo per ciambellone infarinato e imburrato in questo modo:

Poi quello bianco in questo modo:


A questo puto infornate a 180° per circa mezz’ora:

E spolverate con lo zucchero a veloooo!!!

Gnaaaaaaam che profumino!!!!!

Ilaria&Chiara!!!!!

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14 pensieri su “Il ciambellone per la festa della mamma!!!

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