Crea sito

Uova

Omelette al Formaggio e Zucchine… mamma se fila!

omelette al formaggio2

L’omelette al formaggio è un classico, una “frittata” piegata e farcita… ma la vera omelette ha delle caratteristiche tutte sue, vediamo come farla a regola d’arte? La nostra oltre al formaggio ha una julienne di zucchine che ci sta a meraviglia… Omelette al Formaggio con Zucchine Ricetta per: 2 persone; Difficoltà: bassa; Tempo di preparazione: […] Read more…

Frittata al forno morbidissima, con le verdure

Crostoni con Uova e Mozzarella: Idea semplice e veloce!

Crostoni con uova e mozzarella

I crostoni con uova e mozzarella sono un’idea semplice, velocissima e gustosa… con ingredienti che avete ogni giorno in casa, e quindi ottima quando non avete nessuna idea su cosa cucinare, magari in una cena con ospiti improvvisi! Inoltre potete tranquillamente variare gli ingredienti, incrementarli magari con la salsiccia, o lo speck…. Scatenate la vostra […] Read more…

Zucchine al tegamino, Piatto semplice e Gustoso

Zucchinealtegamino4.jpg

Il ragù di zucchine al tegamino è un secondo piatto o piatto unico così semplice e gustoso che non ci crederete! E’ una preparazione povera che riscuote sempre molto successo. Ovviamente potete arricchire le zucchine al tegamino con quello che più vi piace, abbiamo pensato a salsiccia, pancetta, speck a cubetti… oppure formaggio filante fatto […] Read more…

Frittata di Zucchine al Forno, Le Ricette Della Buona Salute

Frittata di zucchine al forno3

La frittata di zucchine è un classico, reso light da una cottura al forno che la rende morbidissima e perfetta. Si può scegliere di aggiungere la mozzarella oppure no, e si mangia accompagnata da un’insalata o da carote grattugiate come piatto unico. Dal Libro “Le ricette della Buona Salute”. Frittata di zucchine al forno Ricetta […] Read more…

Omelette al formaggio con peperoni grigliati | Ricetta Light e Veloce

Omelette al formaggio con peperoni grigliati5

Buon pomeriggio a tutti! La ricetta di oggi è semplice e veloce, serve a dare un tocco in più alle uova… stanchi del solito uovo sodo? Facciamo un’omelette! Si può farcire come si preferisce, noi oggi abbiamo messo mozzarella e peperoni grigliati! mmmmmm…   Ingredienti (per una omelette): 1 uovo; Mozzarella (o altro formaggio filante); […] Read more…

Tortano!!! | Rustico per Pasqua!!

aperto

Buooooon pomeriggio amici!!! Oggi vi riproponiamo il TORTANO, un rustico tipico  di Pasqua!! “Era na’torta ch’era asciuta male: nu poc’e nzogna, cicole ‘e maiale, ‘o lievito, a farina, e un buco in mezzo. Na’ torta pezzottata, ‘e poco prezzo. Venne Pasqua. Gesù, risuscitato, s’accorgette di quant’era affamato. “Guagliò, stongo dijuno a viernarì: aggia magnà, sinò […] Read more…

Fagottini vegetali di pasta fillo e brik a l’oeuf!!!

La Frittata Di Patate!!!

frittatona

Buon pomeriggio e buon giovedì grasso a tutti!!!In questo momento stiamo preparando delle ottime frappe in tre “varianti” che vi posteremo domani… Intanto vi lasciamo la frittata di patate… Premettiamo:!!! a nostra sorella Ilenia la frittata di patate piace proprio solo ed esclusivamente con le patate….anche noi “dispreziamo” questa sua insana passione…volete mettere una bella frittata di […] Read more…