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Gnocchi

Gnocchi al sughetto semplice, con ricetta base

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Gli gnocchi al sughetto semplice ci ricordano la nostra infanzia! A Roma si dice “Giovedì gnocchi!” e nostra mamma ce li preparava spessissimo, con il sugo semplice. A tutt’oggi sono uno dei nostri piatti preferiti, la tradizione, la semplicità  e tantissimi ricordi! Gnocchi al sughetto semplice Dosi per 2 persone; Difficoltà media; Tempi di preparazione […] Read more…

Gnocchi panna e salsiccia, ricetta base gnocchi

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Gli gnocchi panna e salsiccia sono un simpaticissimo piatto, soprattutto per i bimbi! Noi adoriamo gli gnocchi, da buone romane oltre che classici li prepariamo anche “alla romana”, per intenderci quelli al semolino (per la ricetta clicca qui)! Ma  partiamo con questa golosissima ricetta Gnocchi panna e salsiccia Dosi per 2 persone; Difficoltà media; Tempi […] Read more…

Gnocchi alla Romana con Porro e Speck

Gnocchi di Patate e Gnocchi alla Romana (Semolino) – Ricetta base

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Buonasera a tutti!!! La tradizione dice “giovedì gnocchi!” ma siccome a noi “ce piaciono” tanto, li facciamo quando ne abbiamo voglia!!! Chiara vi saluta, va in Calabria!!!! ( controllatemi la sorella…che non si dimentichi di voi!!! :D)  E da buone romane vi presentiamo anche quelli al semolino, i famosi “gnocchi alla romana”! Partiamo con i […] Read more…