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La frutta del nostro orto

Panettone Artigianale con Gocce di Cioccolata e Arancia

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Questa è la ricetta dell’autentico panettone milanese, con l’unica differenza delle gocce di cioccolato invece dell’uvetta e i canditi solo d’arancia. Panettone Al Cioccolato e Arancia Dosi per: un panettone da 750 g; Difficoltà: alta; Tempo di preparazione: 14 ore; Tempo di cottura : 45 – 50 minuti; Ingredienti: 600 g di farina 00; 120 […] Read more…

Menù vegetariano per la Vigilia, dall’antipasto al dolce!

menù vegetariano

Oggi vi lasciamo il menù vegetariano per la Vigilia, un bellissimo PDF scaricabile gratuitamente dal nostro blog! Queste ricette stupiranno anche gli amanti della carne! Clicca qui per visionarlo–>Il menù vegetariano Oppure sulla foto 😀   Per il nostro menù della Vigilia a base di pesce, clicca qui    Ilaria&Chiara!!! Seguiteci su facebook e rimanete sempre […] Read more…

Scorze di Arance Candite ricoperte di Cioccolato

Scorze d'arancia candite

La Tradizione Natalizia vuole che si preparino le scorze di arance candite, e se le ricoprite di cioccolato fondente come abbiamo fatto noi, sono davvero la fine del mondo! ATTENZIONE: non si riesce a smettere di mangiarle! La ricetta è di Giallozafferano, il metodo veloce.  Scorze di Arance candite ricoperte di Cioccolato Ricetta per: 4 […] Read more…

Tortini Cioccoarancia con Ripieno alle Mandorle

tortini cioccoarancia

I tortini cioccoarancia sono già buoni da soli, ve li immaginate con il ripieno alle mandorle cosa possono essere? Ricetta del libro “La Grande Pasticceria”, volume 7. Tortini Cioccoarancia con ripieno alle mandorle Ingredienti per: 4 persone; Difficoltà: media; Tempo di Preparazione: 20 minuti; Tempo di Cottura: 20 minuti; Ingredienti: 125 g di burro; 100 […] Read more…

Tortini Cioccolato e Arancia, Senza burro e Senza Farina.

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I Tortini cioccolato e arancia, sono davvero morbidissimi. Sono dolci al cucchiaio, arricchiti dalle mandorle e resi particolari e light dall’assenza di farina e burro. Indicatissimi per gli intolleranti al lattosio ed al glutine, ma ottimi per tutti! Vi fidate? Ricetta presa da qui, una volta letta era impossibile non rifarla! Tortini Cioccolato e Arancia […] Read more…

Biscotti rustici Al Limone: il sapore di antico..

Confettura di Agrumi Misti | Ricetta Con Frutta Del Nostro Orto

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La confettura di agrumi misti sembra, come tutte le marmellate e le confetture, una preparazione difficilissima. E’ sicuramente una preparazione che ha bisogno di impegno, e di tempo… ma non è difficile! Noi abbiamo utilizzato arance, mandarini e ananas (che non è un agrume, ma questo accostamento ci incuriosiva molto). Essendo una confettura di agrumi […] Read more…

Ciambellone al mandarino e pistacchi | Ricetta Dolce Senza Latticini

Saint honorè con crema ganache all’arancia | Ricetta Dolce Strepitosa

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Buongiorno a tutti amici!!! Quest’oggi una torta davvero bomba…la Saint Honorè! Nel nostro caso è rivisitata perchè è stata preparata per gli 80 anni di nostra nonna… lei non gradisce molto la crema pasticcera, per cui per il ripieno abbiamo fatto una crema ganache al cioccolato fondente e arancia. Vi sembra difficile? Non lo è! […] Read more…

Snack di riso soffiato e mandorle al cioccolato all’arancia!! | Ricetta semplice dolce!

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Buon pomeriggio amici!!! Eccoci oggi con degli snack di riso e mandorle al cioccolato all’arancia velocissimi, buonissimi e semplicissimi!! Potete prepararli in anticipo e conservarli in frigo! Sono adattissimi agli intolleranti al glutine, noi li prepariamo sempre per le nostre amiche celiache!   Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente; 250 g di riso soffiato; 100 […] Read more…

Ovi mollis arancia e cioccolato e amarena e cioccolato! | Ricetta dolce

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Buon pomeriggio amici!!! Eccoci qua oggi con gli ovi mollis cioccolato e arancia e amarene cioccolato!!! Questi biscotti dovrebbero essere preparati in realtà con la marmellata ma, a proposito di “mollis”, oggi Chiara era a casa da sola e al momento di inserire la marmellata, non riusciva ad aprire il barattolo!! E vabbè, sono fantastici […] Read more…

Torta cioccolato e arancia morbidissima con mandorle!! | Ricetta dolci morbidi e gustosi

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Buon pomeriggio amici!!! Eccoci oggi con una vera golosità…una torta cioccolato e arancia…vi stupirà per la sua morbidezza all’interno, per la sua croccantezza data dallo zucchero e per la sua golosità! Semplicissima da preparare…velocissima da far sparire! Amici!!!!! Avete voglia di darci una mano….??c’è un bellissima gara in corso, UNA GARA DI BISCOTTI!!! Potete trovare […] Read more…

…Biscotti con arancia e cuore al cioccolato | Ricetta dolce

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Buon pomeriggio!!!! Ebbene si, la soddisfazione dei pasticcini dell’altro giorno è stata talmente tanta che li abbiamo dovuti rifare… non abbiamo potuto resistere!!!! Questa volta abbiamo fatto biscotti con arancia e guarnito con il cioccolato fondente!!! Mamma miaaaaaa….qui è sempre meglio questa ricetta!!!! Abbiamo aggiunto anche delle foto della sparabiscotti in azione, come ci era […] Read more…

Ciambellone alle albicocche…con le albicocche del nostro albero!!!!

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Buon pomeriggio a tutti!!!!Eccoci finalmente arrivati a venerdì!!!Settimana pesantissima…e ancora deve finire!!!! Dovete sapere che nel nostro giardino abbiamo diversi alberi (un limone, un arancio, un mandarino….) e anche….un ALBICOCCO!!!! Qualche giorno fa, mentre portavamo in giardino il nostro cagnolino ( <3 *-* ) le abbiamo raccolte!!!! E subito nostra mamma ci dice “perchè non […] Read more…