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Fiori di zucca ripieni di speck e mozzarella!

Buon pomeriggio!!! Oggi una ricetta semplice, ma davvero davvero da leccarsi i baffi!!! I fiori di zucca ripieni e fritti sono un classico, solitamente con mozzarella ed alici…ma noi stavolta abbiamo voluto esagerare!!! Prima della ricetta vi informiamo che abbiamo caricato il PDF con le ricette del nostro contest!!! Potete scaricarlo qui quando volete, serve […] Read more…

Cavolo verza con pancetta e patate ed il nostro menù settimanale!!!

Buona domenicaaaaaaa!!! Oggi giornatina un pò nuvolosa… Chiara si è svegliata esclamando…”C’è aria di Natale!!!” ahahahahaha… si vede che è la nostra festa preferita e che non vediamo l’ora che arrivi…??? 🙂 oggi una ricetta davvero sfiziosa, di quelle che fingono di essere dietetiche ( sapete, c’è la verdura…) ma in realtà non lo sono […] Read more…

Arista di maiale morbidissima, in padella | Ricetta secondi piatti

Quadrotti di patate e pesto alla griglia!!!!! | Ricetta facile vegetariana

Buon pomeriggio amici!!!Eccoci oggi con una ricetta facile e anche vegetariana!!!! Buoni come non mai, questi quadrotti di patate e pesto alla griglia sono SPETTACOLARI!!! Buoni e anche bellissimi alla vista….Cosa volete di più?!?!?! 😀 Ingredienti (ricetta presa dalla rivista Grand Hotel): 600 g di patate; 160 g di farina; 150 g di pesto alla […] Read more…

La Nostra Caponata!!

Patate duchessa e ‘nduja!!

Buon pomeriggio amici!!!!Eccoci qui, oggi sembra di essere tornati all’estate!Un paio di giorni fa abbiamo preparato le patate duchessa che Giovanni, da buon tentatore quale è, ci ha consigliato!!Ma del nostro c’è….le sorelle Nini (soprannome  scemo, ma tenero tenero <3) hanno aggiunto….la ‘nduja!!!! ed ecco delle simpatiche patate duchessa!!! Ingredienti: 500 g di patate; 2 […] Read more…

Trancio di tonno con cipolle e patate!!!

Buon pomeriggio!!! Finalmente freddo e mal tempo… noi lo amiamo!!! Proprio ieri parlavamo della voglia di minestre calde, neve, caminetto, maglioncini… non vediamo l’ora!!! Tutti questi bei discorsi mentre decidevamo cosa farne della splendida “Suprema di tonno” che ha comprato nostra sorella… dovevamo per forza trovare una ricetta per valorizzarla!!! Ci è venuto in aiuto […] Read more…

Fagottini vegetali di pasta fillo e brik a l’oeuf!!!

Patate tricolore!!! Ricetta per il nostro contest!!!

Buon pomeriggio amici!!!Oggi vi presentiamo le patate tricolore di Antonella Loira, che ha inviato questa ricettina per email!!! Ne approfittiamo per ricordarvi che il nostro contest COCCOLE PICCANTI è stato prorogato FINO AL 30 SETTEMBRE 2012!!! Che aspettate a partecipare?!?!?! Ma iniziamo con la ricetta di Antonella….assolutamente piccantissima!!! Ingredienti: 5 patate grosse; 10 peperoni dolci; […] Read more…

Melanzane alla menta, capperi e olive nere!!!!!

Buon pomeriggio amici carissimi!!! Oggi vi presentiamo delle melanzane alla menta, capperi e olive nere…non immaginate l’odore e il sapore della menta…invade la cucina…e tutta casa!!! Ricetta Vegetariana! Ma come state??? siete ancora in ferie o siete tornati alla normale routine?? qui ci godiamo gli ultimi giorni di vacanza…anche se, effettivamente, vorremmo   tornare alla […] Read more…

Caponata di Melanzane e l’eat list della settimana!!!!

Buona domenica a tutti!!!Oggi vi proponiamo insieme alla nostra “eat list”, la caponata di melanzane!!!Perciò, iniziate a farvi venire l’acquolina in bocca! 1. Spaghetti tonno e limone; 2.  Focaccia di patate; 3. Crostata cocco e limone; 4. Crostata di pesche sciroppate e cioccolato; 5. La nostra parmigiana di melanzane; 6. Pomodori ripieni di riso;  Una […] Read more…

Zucchine al pesto di Prezzemolo e menta e “eat list” della settimana!

Buon pomeriggio!!! Oggi una ricettina leggera ed estiva… che ci è stata consigliata da nostra nonna!!! E si sa…le ricette della nonna sono le migliori! protagoniste sono le zucchine accompagnate da un pesto leggero… un contorno davvero invitante! Ma prima andiamo a vedere che cosa abbiamo cucinato questa settimana in ordine secondo il vostro gradimento! […] Read more…

Pomodori Mimosa!

Insalata del Buongustaio… con peperoni e patate!

Cubotti di salmone su letto di patate e peperoni!!!

Buon pomeriggio a tutti!!!!Ecco iniziata l’ultima settimana di luglio…mmmm l’ultimo mese di vacanze….:( ma visto che l’estate non è ancora finita, vi deliziamo con questi cubotti di salmone patate e peperoni!!! Questa ricetta è stata abbastanza improvvisata…nella ricetta che volevamo fare noi doveva  esserci dello zafferano, ma visto che ci siamo accorte solo all’ultimo che […] Read more…

Pizzette di melanzane…il Suo Saper Fare!

Buon pomeriggio e buon fine settimana amici!!!!Oggi vi presentiamo il Suo Saper Fare…delle pizzette di melanzane su idea della nostra amica Marisa e rivoluzionate per farle piacere alla nostra viziatissima sorella…Ce la coccoliamo proprio eh?!?!?!Queste pizzette sono risultate buonissime e hanno riscosso il parere positivo del nostro giudice più severo….eh ma questo giudice sarà anche […] Read more…

Melanzane ripiene di scamorza e speck e….. IL PREMIO DEL VINCITORE DEL NOSTRO CONTEST!!

Buon pomeriggio a tutti!! Oggi abbiamo tantissime cose da dirvi!!! Iniziamo con il mostrarvi i premi per il vincitore del nostro contest COCCOLE PICCANTI!!!State già partecipando????Nooo?!?!?!?Bhè, siamo sicure che dopo aver visto gli splendidi premi non potrete farne a meno!!! I prodotti sono stati gentilmente offerti dalla ditta “Italicum“, ovviamente a base di peperoncino! Eccoli qui: […] Read more…

…Polpette tutti i gusti + 1!!!

Il pranzo della studentessa a dieta e la top six della settimana!!!

Buon pomeriggio a tutti voi, buona domenica e buon inizio luglio!!! Oggi vi presentiamo il pranzo della studentessa a dieta (alias Ilaria) e la top six delle ricette della settimana!!! Quale sarà stato l’articolo più letto??? Vediamo!! : 1. Il nostro primo contest COCCOLE PICCANTI!!! (TU HAI PARTECIPATO??NO???!!! CHE ASPETTI?!?!?) 2. Ciambellone alle pesche; 3.Fettuccine […] Read more…

Polpette patate e funghi al forno!!!! – Ricetta Vegetariana!

Buon pomeriggio!!!! Nonostante il caldo afosissimo, vi invitiamo TUTTI a riempire di peperoncino ogni vostro piatto…e subito dopo mandateci la ricetta per il nostro contest COCCOLE PICCANTI!! E nonostante il caldo….ieri abbiamo acceso il forno….ma ne valeva davvero la pena!!! Queste polpette patate e funghi al forno sono leggerissime e gustosissime!!!! Adatte anche ai vegetariani […] Read more…

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