Buon pomeriggio!!! Il caldo è tornato e con se ha portato la voglia di cose fresche e leggere…!!! Cosa desiderare se non un’ottima granita al caffè? La nostra è piena di panna… quindi forse è più panna montata con una spruzzata di granita!!! Ma facciamo finta di niente…:) Ingredienti per 4 persone: 350 g di caffè; 50 – 60 gr … Continua a leggere
Buon pomeriggio a tutti!!!! Dopo la freddissima coppa di ghiaccio di ieri, abbiamo deciso di preparare un freddissimo dessert!!! No, oggi non è gelato ma è un fantastico sorbetto al cocomero!!! Ieri lo abbiamo mangiato (e finito)….un’ottima idea per rinfrescarsi e dissetarsi!!! Ingredienti (per 4 persone) (ricette e suggerimenti dal libro “Il gelato in casa” di Elena Spagnol): 1 chilo … Continua a leggere
Buonasera a tutti!!!Che caldo che fa, è quasi insopportabile!!!Come rinfrescarci e dissetarci?? Nostra sorella è una vera amante del latte di mandorle! Ogni estate ce ne porta tantissimo dalla Calabria, ed ecco oggi come utilizzarlo!!!Un’ottima granita al latte di mandorle!! Ingredienti: 500 g di latte di mandorle; 200 g di zucchero; 300 g d’acqua; La ricetta è semplicissima sia che … Continua a leggere
