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Biscottini leggeri con gocce di cioccolato!!!

Buon pomeriggio!!!Il caldo sembra essere proprio arrivato ormai, non trovate??? Qui da noi si muore, anche se questo fine settimana, stranamente, è prevista pioggia…e vabbè ce ne faremo una ragione e inizieremo a goderci questo sole adesso!!!! 😀 Oggi vi proponiamo dei biscotti leggeri con gocce di cioccolato….sono qualcosa di fenomenale…sono leggerissimi e buoni, per mangiare qualcosa di sfizioso anche ora che dobbiamo stare attenti alla linea!!!! La ricetta è stata presa da qui!

Ingredienti:

  • 300 g di farina;
  • 1 uovo;
  • 80 g di zucchero;
  • 50 g di burro;
  • la scorza di un limone;
  • un pizzico di lievito;
  • sale;
  • scaglie di cioccolato;
  • poco latte.

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Sono facilissimi da preparare!!!In una ciotola mescolate la farina, lo zucchero, la scorza di limone, il lievito, un pizzico di sale e il cioccolato (insomma tutti gli ingredienti non liquidi!!) e uniteli bene. Disponete questi ingredienti a fontane:

A questo punto unite l’uovo, il latte e il burro e amalgamate. Aggiungete a poco a poco il latte a seconda di quanto ve ne serve. Unite bene tutti gli ingredienti e   formate un rotolo:

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E tagliatelo a rondelle. Disponete tutte le “fette” su una teglia da forno coperta con carta forno.

Mettete in forno preriscaldato a 170° per 15 minuti. Poi spegnete il forno e lasciateli dentro per un altro quarto d’ora….servite!!!!

Ilaria&Chiara!!!!!

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20 Comments on Biscottini leggeri con gocce di cioccolato!!!

  1. CuciniAmo con Chicca
    24 maggio 2012 at 4:06 pm (9 anni ago)

    I vostri biscottini sono venuti bellissimi 😀 meglio dei originali 😉

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      24 maggio 2012 at 4:37 pm (9 anni ago)

      @Chicca…ahahahahaha grazie!!!! 😀

      Rispondi
  2. giulia
    24 maggio 2012 at 8:45 pm (9 anni ago)

    sembrano buonisssimiii!

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      24 maggio 2012 at 8:49 pm (9 anni ago)

      @Giulia…Grazie!!!Volevamo partecipare con questi al contest, ma non ci hanno molto convinto le foto che sono uscite!!!BAcioni!!

      Rispondi
  3. Le Ricette di Tina
    24 maggio 2012 at 9:11 pm (9 anni ago)

    ma son bellissime le foto!!partecipate al contest!!complimenti!!

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      25 maggio 2012 at 6:47 am (9 anni ago)

      @Tina…mm non ci convincono molto!!!Ma grazie comunque!!!Baci!!

      Rispondi
  4. Barbara
    24 maggio 2012 at 9:27 pm (9 anni ago)

    Mi garbano 🙂
    Sfiziosi e gustosi

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      25 maggio 2012 at 6:47 am (9 anni ago)

      @Barbara…Grazie cara!!!BAci!!

      Rispondi
  5. vickyart
    25 maggio 2012 at 1:02 am (9 anni ago)

    anche qui caldo!! questi biscottini sono deliziosi sia per la colazione che il thè! buonissimi! ciao cara!

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      25 maggio 2012 at 6:46 am (9 anni ago)

      @Vicky….Grazie!!!!!Ciao cara!!!

      Rispondi
  6. Daniela
    25 maggio 2012 at 6:53 am (9 anni ago)

    Bei biscotti…..bella ricetta …brave

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      25 maggio 2012 at 12:57 pm (9 anni ago)

      @Daniela…Grazie!!!!Baci! 😀

      Rispondi
  7. lericettedisimo
    25 maggio 2012 at 8:44 am (9 anni ago)

    Sono splendidi e devono essere buonissimi, anche perché se fosse per noi metteremmo le gocce di cioccolato dappertutto quindi in poche parole ci piacciono 😀 Baci!!

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      25 maggio 2012 at 12:57 pm (9 anni ago)

      @Simo…ahahahahah grazie!!!BAci!!!!

      Rispondi
  8. Giovanni, Peccato di Gola
    25 maggio 2012 at 1:53 pm (9 anni ago)

    che belli e mi incuriosisce molto il colore “insolito” rispetto alla solita frolla 😀 bravissime! e poi le gocce di cioccolata :-Q___ un abbraccione e buon fine settimana :-*

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      25 maggio 2012 at 4:49 pm (9 anni ago)

      @Giovanni…Grazie caro!!!BAcioni!!!!

      Rispondi
  9. inguacchiando
    29 maggio 2012 at 5:51 pm (9 anni ago)

    ne è avanzato qualcuno????che buoni!!!!brave 🙂

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      29 maggio 2012 at 8:52 pm (9 anni ago)

      @inguacchiando…certo cara!!!BAci!!!

      Rispondi
  10. Anna C.
    6 aprile 2013 at 10:49 am (8 anni ago)

    Ma l’uovo quando si mette ?

    Rispondi
    • Le Cuoche Per Gioco
      6 aprile 2013 at 4:42 pm (8 anni ago)

      @Anna: grazie per avercelo segnalato, abbiamo corretto! Grazie…:d

      Rispondi

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