Buon pomeriggio amici!!! Oggi vi proponiamo un pò di antipasti semplici e veloci!!!! Così semplici che se non li avete mai preparati penserete “come ho fatto a non pensarci prima?!?”. Generalmente si preparano tartine e si spargono ciotole olive per il tavolo….ecco altre idee….e idee per tartine!!!
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Rotolini di grissini
Ingredienti:
- salame q.b.
- prosciutto crudo q.b
- grissini q.b
Vi basterà arrotolare una fetta di prosciutto o salame lungo una metà del grissino…vi assicuriamo per esperienza che i bambini li divoreranno perchè allegri e simpatici da vedere!!
Rose alla pancetta arrotolata
Ingredienti:
- pancetta arrotolata q.b.
- un rotolo di pasta sfoglia ( noi ne abbiamo usato mezzo perchè abbiamo usato la sfoglia per altri antipastini
); - un uovo sbattuto;
- sale;
Iniziate stendendo la sfoglia e distrubuendo la pancetta
Arrotolate la sfoglia. A questo punto tagliate delle fettine spette circa un centimetro e mezzo e date “vita” alle vostre rose .
Spennellate con l’uovo sbattuto insieme ad un pizzico di sale…infornate a 180° per 20-30 minuti o comunque fino a quando non saranno ben dorati!!
Crostini di burro e salame
Ingredienti:
- pane in cassetta;
- salame a rondelle o cubetti
Tagliate il pane a quadrati e spalmatelo di burro precedentemente ammorbidito a temperatura ambiente. Appoggiatevi sopra una fetta di salame et voilà!!!
Ilaria&Chiara!!!
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