Ahhhhhhhhhhhhh l’estate si avvicina!!!Non lo sentite questo bel calduccio?? il sole tramonta dopo e si respira già aria di vacanza(o almeno, la respirano chi non lavora e chi non ha esami!!!) Ed ecco che questa splendida quiche, ci fa entrare nell’estate come un pasto freddo e perfetto per le giornate più calde!!!! Intanto vi lascio qualche foto di Madrid!! Ingredienti: … Continua a leggere
Il classico ciambellone, quello buonissimo pucciato nel cappuccino la mattina!!! Però con l’aggiunta di un pò di Rum che gli da quel sapore in piu!! Così semplice quanto buono!!! La ricetta l’abbiamo presa da Giallozafferano diminuendo di 1/5 gli ingredienti! Ingredienti: 200 gr burro; 36 gr di cacao amaro; 400 gr di farina 00; 200 ml di latte più … Continua a leggere
Buonasera! Il tempo è sempre poco, per cui oggi mettiamo una ricetta velocissima, ma ottima comunque!!! Ingredienti: 300 gr di alici fresche; Olio Dante; Aglio; Prezzemolo; Peperoncino e limone. Pulite le alici eliminando la testa e la lisca. Sciacquatele bene sotto l’acqua. Fate soffriggere aglio e prezzemolo in una padella abbastanza ampia da contenere le alici. Aggiungete quindi … Continua a leggere
… Chiara è a Madrid, ma qui non si smette di cucinare!! E siccome la pizzala facciamo almeno una volta alla settimana, e ogni volta ci piace sperimentare qualcosa di nuovo… oggi vi proponiamo questa!!! In casa solo io e mia mamma amiamo il gorgonzola per cui questa ce la siamo divisa in due!!! Alla faccia degli altri…!!!La ricetta l’abbiamo … Continua a leggere
Buonaseraaaaaaaaaaaaa!!la ricetta di oggi è una vera golosità…un’alternativa ai grisbì!!! Ce li avete consigliati voi “chissà come verrebbero con il caffè”…e così eccoli!!La ricetta è sempre quella di Giovanni, con le dovute modifiche!! Ingredienti per 16 biscotti: 400 g di farina; 150 g di burro; 150 g di zucchero; 1 uovo e due tuorli; un pizzico di sale Gemma di … Continua a leggere
Buooooon pomeriggio!!!!Ieri sera abbiamo preparto questa meravigliosa torta salata!!!Era da tanto che non ne provavamo una!!! Questa è nuovissima e l’abbiamo preparata in onore della nostra sorellina che dovevamo premiare per un fatto privato (eheh)!!!!!Questi sono i suoi ingredienti preferiti e così tadan!!!Eccola qui!!! Ingredienti: 4 patate grandi; 2 salsicce; 350 g di funghi champignon; prezzemolo; aglio; sale grosso e … Continua a leggere
Buonaseraaaaaaa!!!!Non sono morta!!! Sì lo so….ho tralasciato questa “rubrica” e mi sono dedicata ai dolci ma vabbè….dovevo studiare troppo, l’insalata non mi basta!!!Ora invece ho un attimo di tregua, domenica me ne vado a Madrid (se solo penso che mi devo svegliare presto e dormire anche un’ora in meno visto che andiamo un’ora avanti mi sento male… :’( )…per la … Continua a leggere
Buooooon pomeriggio a tutti!!!Oggi abbiamo trovato un pò di pinoli nella nostra credenza!!Poi abbiamo visto il cioccolato e trovato gli ingredienti adatti a fare deibiscottini…e così…Ecco questi fantastici biscottini!!!! Ingredienti: 350 g di farina; 200 g di zucchero; 3 uova; 1 bustina di vanillina; latte mezzo bicchiere; Due cucchiai d’olio; La buccia di un limone; scaglie di cioccolato; mezza bustina … Continua a leggere
Buonaseraaaaaa!!!Forse è ora che ricominciamo a proporvi insalate, che qua stiamo proponendo troppi dolci! Ma come si fa a non rifare le favolose Frittelle di Laura??!?!?! Ci sono davvero piaciute così com’erano!!!In genere le nostre ricette le rendiamo “nostre”…ci aggiungiamo o togliamo qualcosa, è difficile che la lasciamo così com’è!!!Ma in questo caso abbiamo fatto bene a lasciarla così!, ce … Continua a leggere
Buoooonasera!!!Eccoci con la ricetta di oggi!!!! Prima di tutto auguri a tutti i papà e a tutti i vostri papà!!!! Oggi non vi presentiamo ricette inerenti a questa festa…oltretutto il nostro papà neanche li mangia i dolci! Ma vi proponiamo un mare di zucchero!!! Abbiamo trovato un sacco di ricette sulle meringhe..la nostra è fatta con quella di GZ..Solo che … Continua a leggere
Buon pomeriggio!!!!Come state amici??? Come vi sta procedendo il weekend??? a noi con questa pasta va una meraviglia!!! Visto Anna??? alla fine ce l’abbiamo fatta!!!Ci perdonerai se abbiamo usato il guanciale, ma da romane lo preferiamo!!! Ilaria oggi non doveva esserci a pranzo e Chiara ha ballato tutta la mattina a Piazza del Popolo….ma alla fine….eccola l’abbiamo fatta!!!!E dobbiamo dire … Continua a leggere
Non sappiamo da voi, ma a Roma la primavera inizia a farsi proprio sentire!!!Fino a un mese fa nevicava e ora si va in giro in cannottiera!!! Che tempo strano! Avevamo proprio bisogno di una bella ricettina fresca e buona!!Ed ecco….Questi vasetti di crema al limone e cioccolato con fragole!!! Ingredienti per la frolla (per circa 6 vasetti…): 1 uovo; … Continua a leggere
