Spaghetti fiori di zucca, mozzarella e acciughe
Ecco una ricetta inventata e preparata quest’estate da mio marito, utilizzando gli ingredienti dei fiori di zucca fritti in versione... Continua »
Tag: pasta
Fusilli zucchine e speck
Un primo piatto veloce ed allo stesso tempo gustoso! Una decina di minuti e i vostri fusilli con zucchine, pomodorini... Continua »
Pasta piovra alla piastra e taralli
Un modo insolito e profumatissimo di preparare la pasta con il pesce! Ecco i miei fusilli con una tenerissima piovra... Continua »
Pasta fave e pecorino
Primavera…stagione di fave! Quante ricette possiamo realizzare con questo meraviglioso legume, dalle più semplici alle più elaborate! Tradizione vuole che... Continua »
Maccheroncini pesce spada e pesto inventato
Salve a tutti, le nostre vacanze salentine continuano, una settimana è volata e volerà anche la seconda. Finché sarò qui,... Continua »
Cozze e patate
Ciao a tutti! Cozze e patate…che coppia deliziosa!!! Per preparare questo grande classico, ho utilizzato una pasta tipica salentina, i... Continua »
Pasta gamberi e limoncello
Felice di ritrovarvi! E oggi ne vale la pena! Posto infatti la ricetta di un primo…e che primo! Una pasta... Continua »