Plumcake con farina di riso
Iniziamo la giornata con questo delizioso plumcake gluten free! Farina di riso, succo d’arancia e cioccolato fondente a scaglie sono... Continua »
Mese: gennaio 2016
Benvenuto Hotel Torino -Jesolo-
Sono molto felice di presentare una nuova ed entusiasmante collaborazione che vedrà alcune mie ricette inserite... Continua »
Treccia farcita
Oggi vi offro una bellissima treccia di pan brioche salato e farcito! Molto semplice da realizzare e altrettanto scenografica da... Continua »
Torta di mele e latte (senza burro)
Questa torta di mele vi stupirà…preparata con tanto latte, nocciole tostate, farina di mais e profumata al limoncello. Cosa aggiungere?... Continua »
Tulip muffin al latte e cioccolato
Per preparare questi morbidissimi muffin ho deciso di non utilizzare i soliti pirottini bensì i colorati tulip cases, molto in voga... Continua »
Pitta di patate con il tonno
Oggi vi porto in Salento per raccontarvi di un piatto tradizionale realizzato con pochi ingredienti semplici e dal sapore straordinario…la... Continua »
La mia pizza, impasto base
Eccomi di nuovo qui! Oggi vi parlerò della mia ricetta per pizza, una ricetta che ho messo a punto dopo... Continua »
Tarallini
Ho un debole per i taralli! Quando ogni estate torno in vacanza in Salento, non posso fare a meno di... Continua »
Amor polenta
L’Amor polenta, anche detto Dolce di Varese, è una torta semplice e rustica, tipica della tradizione lombarda e caratterizzata dall’estrema... Continua »