Ingredienti per 2 persone:
500 gr di pasta per pizza lievitata,
500 gr di cipolle di tropea bio
200 gr di blurisella
50 gr di noci bio
60 gr di spalmabile vegano
sale marino integrale qb
6 cucchiai di olio extravergine di oliva
2 rametti di rosmarino bio
Stendete la pasta per pizza su una teglia molto oliata e lasciate ancora lievitare per 20 minuti. Insaporite l’olio con il rosmarino scaldandolo leggermente. In una casseruola sciogliete il burro e fate rosolare le cipolle affettate molto fini. Cuocete per 10 minuti. Aggiungete sale qb. Mettete sulla pizza la cipolla e la blurisella irrorate la pizza con l’olio scaldato e gli aghi di rosmarino qb. Infornate a 200 gr per circa 20 minuti.
