Golosissima e tanto soffice la torta che vi consiglio di fare oggi, TORTA MORBIDISSIMA LATTE PANNA CACAO, un dolce davvero buono, ottimo per la colazione e per la merenda i vostri bambini l’apprezzeranno molto. La TORTA di oggi è tanto soffice e umida perchè nell’impasto oltre al latte mettiamo la panna montata, che darà tanta morbidezza e leggerezza all’impasto, provare per credere che il risultato sarà eccezionale. L’aggiunta del cacao la rende ancora più golosa. Vediamo la ricetta insieme.
TORTA MORBIDISSIMA LATTE PANNA E CACAO
Ingredienti per uno stampo a ciambella da 28 cm:
4 uova
220 gr di zucchero
200 ml di panna da montare
70 ml di olio di semi
300 gr di farina tipo 00
1 bustina di lievito
150 ml di latte
2 cucchiai di cacao
- Con le fruste elettriche montiamo per bene uova e zucchero, dobbiamo ottenere impasto gonfio
- A questo composto aggiungiamo l’olio ed il latte
- Giriamo
- Incorporiamo la farina setacciata con il lievito
- Montiamo la panna
- Dividiamo l’impasto in 2/3
- Nella parte di impasto più piccolo aggiungiamo il cacao
- Ora mettiamo nelle due parti la panna che abbiamo montato, dividendola bene
- Versiamo i due impasti in uno stampo per ciambella imburrato ed infarinato all’interno, prima l’impasto bianco e poi quello al cacao
- Inforniamo in forno statico preriscaldato a 180° per circa 45 minuti
- Una volta cotta la nostra TORTA MORBIDISSIMA LATTE PANNA CACAO, la facciamo freddare e la serviamo con un poco di zucchero a velo sopra, meravigliosa, soffice soffice
