Torta della nonna

Quanto mi piace viziarvi con questi dolcetti…e a casa anche quando si sfornano queste meraviglie sono tutti contenti ^_^

La torta della nonna è un classico che non tramonterà mai, con quella crema pasticcera e i pinoli, tutto racchiuso in una frolla che per i miei gusti piace bella croccante.

Gli ingredienti per la Torta della nonna sono:

pasta frolla la mia ricetta è QUI

crema pasticcera la mia ricetta è QUI

100 gr di pinoli

Preparare la pasta frolla seguendo la vostra ricetta o se volete seguendo la mia e lasciarla riposare in frigo per circa mezzora.

Preparare la crema pasticcera seguendo la vostra ricetta o la mia e una volta pronta trasferitela in una ciotola e copritela con carta velina.

Prendete uno stampo per torta rotondo, e rivestitelo con carta da forno, poi stendete metà della pasta frolla cruda e ricavate una base tonda più grande della grandezza dello stampo, poi mettete questo stampo nella tortiera.

Versateci dentro la crema pasticcera, aggiungete un po’ di pinoli e poi coprite la base con un’altra base di pasta, sigillate i bordi e poi sopra mettete altri pinoli schiacciandoli un pochino sulla torta.

Infornate la torta a 180° per circa 35 minuti.

Una volta cotta fatela freddare e poi a voi questa bontà…ottima..che buona!!!

 

 

Con questa ricetta partecipo

al contest del blog La cucina facile di Vale

 

al contest del blog Peccato di Gola

 

20 thoughts on “Torta della nonna

  1. Ciao!!!
    Grazie per aver partecipato al nostro contest, mio e di Vale!!! Ti aggiungo anche io subito!
    Golossissima questa torta! Sai che ho sempre voluto provare a farla ma non l’ho mai fatta??!!
    Ma prima o poi mi rifaccio!
    Inserisco subito!
    Ti aspettiamo con tante altre ricettine golose!^_^
    Un bacio!

  2. Vane ma certo che va bene per il banner!!
    Sono io che sono un po rinco e non me ne sono accorta 😉 Grazie 😉
    Buon pomeriggio..e tra poco vengo a lasciarti una nuova ricetta!

  3. che buona!! 🙂 io l’ho provata qualche tempo fa, perfetta per colazione ma anche per una gustosa merenda! 🙂 un bacione, buona serata Vane! 🙂

  4. non ci posso credere 😀 giuro ke la stavo facendo così ieri la crostata! ma dai!! nn vado daccordo con le striscioline 😀 tant’è che nn le ho fatte 🙂 buonissima con la crema pasticcera!

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