Biscotti girella con cacao e ricotta | Biscotti da inzuppo ricetta

biscotti girella

Buongiorno che ne dite se domani mattina facciamo colazione con dei golosi biscotti fatti in casa? Oggi vi lascio la ricetta per i biscotti girella con cacao e ricotta, perfetti per essere inzuppati nel latte ma anche per essere mangiati da soli e se ne avete voglia sono squisiti anche per la merenda Gli ingredienti per circa 25 biscotti girella … Continua a leggere

Torta soffice di fragole e ricotta ricetta

torta soffice di fragole e ricotta

Buongiorno! Facciamo insieme un torta soffice di fragole e ricotta? E’ morbidissima grazie alla ricotta e ha un sapore golosissimo grazie alle fragole, io ho utilizzato lo stampo da plumcake, ma voi potete anche utilizzare lo stampo per torta da 26/28 cm di diametro…andiamo insieme a vedere questa deliziosa ricetta dolce  Ingredienti per torta soffice di fragole e ricotta ricetta: 3 … Continua a leggere

Frittelle di asparagi e ricotta

frittelle di asparagi e ricotta

Buongiorno! Che belle giornate, vero…finalmente sole! L’altro giorno al mercato ho comprato gli asparagi e avendo visto la ricetta delle frittelle di asparagi dalla mia amica Tina del blog Le ricette di Tina, ho voluto provare a farle, solo che io ho aggiunto la ricotta fra gli ingredienti ed il risultato è stato ottimo. Queste frittelle di asparagi e ricotta … Continua a leggere

Pastiera napoletana ricetta

pastiera napoletana ricetta

Buona domenica delle palme a tutti voi! Oggi vi offro una fetta della pastiera napoletana, dolce tipico di Pasqua di tradizione partenopea, ma che ormai è diventato un must per tutti noi per queste festività. Con un gustoso ripieno di ricotta, grano e candidi, la pastiera napoletana è un dolce molto sostanzioso e ricco di sapore; vi consiglio di prepararlo il … Continua a leggere

Crostata di ricotta e cioccolato

crostata di ricotta e ciocolato

La crostata ricotta e cioccolato, ricetta dolce per una crostata davvero golosa, con un ricco ripieno di crema di ricotta, aromatizzata alla cannella e arricchita da tante gocce di cioccolato..venite a vedere la ricetta con me… Gli ingredienti per crostata di ricotta e cioccolato sono: Per la pasta frolla 1 uova intero e 1 tuorlo 100 gr di zucchero 300 … Continua a leggere

Frittelle di salmone ricotta e zucchine

frittelle di salmone ricotta e zucchine

Buongiorno! Oggi vi lascio la ricetta per preparare le frittelle di salmone ricotta e zucchine, fatte ieri e davvero buone, facilissime da fare e il loro sapore vi stupirà, sarà che io amo il salmone e poi la ricotta dà sempre morbidezza nelle ricette; potrebbe essere anche un’idea da aggiungere alla carrellata di fritti per la vigilia di Natale ^_* … Continua a leggere

Torta di mele con la ricotta

torta di mele

La torta di mele, che buona, morbida e così profumata, ma io per renderla ancora più soffice ed eliminare un po’ di grassi ho aggiunto la ricotta e tolto il burro tra gli ingredienti ed il risultato è stato  ottimo. Gli ingredienti per torta di mele con la ricotta sono: 250 gr di zucchero 3 uova 4 mele golden 250 … Continua a leggere

Frittata al forno di ricotta e verdure

frittata al forno di ricotta e verdure

Un secondo facile da fare e ricco di sapore questa frittata al forno di ricotta e verdure, quindi cotta senza l’aggiunta di grassi, poichè cotta in forno e molto morbida per la presenza della ricotta. Gli ingredienti per Frittata al forno di ricotta e verdure sono: 4 uova 150 gr di ricotta 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato una presa … Continua a leggere

Plum cake ricotta e cacao morbido e leggero

plum cake ricotta e cacao

Plum cake ricotta e cacao, un dolce facile da fare e dal sapore goloso, ottimo la mattina per la prima colazione e se volete anche per la merenda, la sua morbidezza e leggerezza vi sorprenderà, allora seguitemi per la ricetta ^_^ Gli ingredienti per plum cake ricotta e cacao sono: 3 uova 150 gr di zucchero 230 gr di farina … Continua a leggere

Terrina di ricotta zucchine e prosciutto in crosta

terrina di ricotta zucchine e prosciutto in crosta

La ricetta di oggi, terrina di ricotta zucchine e prosciutto in crosta, è un secondo piatto o se volete anche un antipasto, facile da fare, è carinissima da portare a tavola e quando la tagliarete per servirla, ci sarà una bellissima sorpresa. Gli ingredienti per una terrina di ricotta zucchine e prosciutto in crosta sono: 1 rotolo di pasta brisè 1 … Continua a leggere

Crespelle alla crema di ricotta e zucchine

crespelle alla crema di ricotta e zucchine

Le crespelle alla crema di ricotta e zucchine sono un piatto dal sapore delicato, ottimo come primo piatto, ma anche come piatto unico, sia per il pranzo che per la cena e se avete ospiti, preparate le crespelle anche in anticipo e mangiate fredde o calde saranno sempre deliziose. Gli ingredienti per 7 crespelle alla crema di ricotta e zucchine … Continua a leggere

Torta soffice con carote e ricotta, ricetta dolce

torta soffice con carote e ricotta

Oggi ho fatto colazione con questa meravigliosa torta soffice con carote e ricotta dal sapore delicato e leggero perchè senza burro ed altri grassi, ideale per la colazione così come per la merenda. La ricetta per torta soffice con carote e ricotta sono: 3 uova 250 gr di farina per torte 150 gr di zucchero 1 bustina di lievito per … Continua a leggere

Torta di spinaci

torta di spinaci

Buongiorno! La ricetta di oggi è per una torta rustica con ripieno di spinaci, ricotta e mozzarella…siete pronti a farla? Allora dai, seguitemi che iniziamo ^_^   Gli ingredienti per una torta di spinaci sono: 2 basi di pasta brisè già pronta 350 gr di spinaci già lessati 250 gr di ricotta una mozzarella da 125 gr 4 wurstel 1 … Continua a leggere

Quadrotti soffici con ciliegie e cannella

quadrotti soffici ciliegie e cannella

I quadrotti soffici con ciliegie e cannella sono la ricetta di oggi, facile da realizzare,  leggeri poichè senza burro ma con l’aggiunta della ricotta fresca, che dà sofficità e leggerezza al dolce . Gli ingredienti per quadrotti soffici con ciliegie e cannella sono: 150 gr di zucchero 3 uova 250 gr di farina tipo 00 200 gr di ricotta un cucchiaino di … Continua a leggere