Oggi ho proprio voglia di una bella insalata, ricca di sapore, facile e veloce da fare: la ricetta di oggi è insalata salmone rucola e ceci, un ricetta estiva, perfetta come piatto unico se aumentate le dosi, ma perfetta anche per un secondo piatto. Venite che vi dò la ricetta Gli ingredienti per insalata salmone rucola e ceci per 4 … Continua a leggere
Oggi vi lascio la ricetta per preparare la torta salata con patate e mozzarella, è una ricetta veloce e facile da fare ed ottima per essere portata a tavola quando si ha voglia di qualcosa di appetitoso. La torta salata con patate e mozzarella la potete mangiare tiepida ma anche calda con la mozzarella filante. Venite con me a vedere … Continua a leggere
Buongiorno, oggi ricetta secondo piatto, bocconcini di pollo primavera, un secondo facile da fare, realizzato con gli ingredienti di stagione e teneri bocconcini di pollo, è una ricetta light e perfetta per la stagione primaverile ed estiva. Andiamo insieme a vedere la ricetta… Gli ingredienti per bocconcini di pollo primavera per 4 persone sono: 650 gr di bocconcini di pollo … Continua a leggere
Una settimana e anche la festa più calda dell’anno sarà passata e dato che quest’anno il caldo si è fatto sentire per benino e secondo le previsioni meteo ne avremo ancora per qualche giorno, vi suggerisco un menu di ferragosto per pranzo o cena, fresco, dall’antipasto al dolce, dove i protagonisti saranno soprattutto le verdure e la frutta di stagione … Continua a leggere
La crostata di frutta e crema è un dolce davvero goloso, con frutta fresca e sciroppata, con una deliziosa crema al limone, tutto su di una croccante pasta frolla, una torta ideale per un buffet per un compleanno o semplicemente per la merenda estiva dei vostri bambini. La frutta da scegliere per decorare la frutta è a vostra scelta, io … Continua a leggere
Buongiorno! Oggi iniziamo la settimana con un piatto veloce da fare, molto saporito, colorato, estivo, ideale come contorno, antipasto e se volete come piatto unico: friselle alla mediterranea, con melanzane, zucchine, pomodorini, olive, cipolle fresche e basilico….vi stuzzico l’appetito? Gli ingredienti per 4 friselle alla mediterranea sono: 1 zucchina 1 melanzana 1 cipollotto fresco 300 gr di pomodorini basilico fresco … Continua a leggere
D’estate è il piatto che sicuramente va più forte: fai una bella insalata di riso e ti levi il pensiero del primo, del secondo e del contorno e se vuoi andare al mare è davvero il pasto ideale e vogliamo mettere se hai gente a cena? Si fa una bella insalata di riso e via ^_^ Credo che non esista … Continua a leggere
Le girelle di frittata farcite sono ideali per la stagione estiva, farcite con mozzarella e prosciutto cotto arrosto, servite fredde su di un bel letto di lattuga e pomodorini saranno una cena perfetta. Una ricetta facile, veloce ed economica, adatta a pranzi fuori casa o per cene a buffet. Gli ingredienti per girelle di frittata farcite per 4 persone sono: … Continua a leggere
Buongiorno! Oggi ricetta facile e saporita per un primo piatto che è ottimo anche per questa stagione, poichè si può mangiare anche freddo: pasta con pesto di rucola, pomodorini e olive. Gli ingredienti per pasta con pesto di rucola, pomodorini e olive per 4 persone sono: circa 400 gr di pasta (io pennette rigate) 50 gr di rucola 150 gr di olive … Continua a leggere
Un fresco gelato allo yogurt, con pezzi croccanti di cioccolato fondente ed al latte…è questa la ricetta che vi lascio oggi ed il bello è che non occorre la gelatiera Gli ingredienti per gelato allo yogurt con croccante cioccolato senza gelatiera sono: 4 tuorli + 4 albumi 250 gr di latte 250 gr di yogurt 250 gr di panna da montare … Continua a leggere
Girelle di piadina ripiene, è questa la ricetta di oggi, un modo diverso di presentare la piadina in tavola, perfetto per una cena finger food. Io ho utilizzato tra gli ingredienti del ripieno delle mie girelle lo squacquerone, un formaggio di origine romagnola, cremoso e dal sapore fresco, il formaggio più usato per la piadina e non vi dico quante … Continua a leggere
Oggi vi lascio la ricetta per preparare un’appetitosa insalata di pollo con verdure grigliate, ideale per questo periodo, poichè potete servirla anche fredda. Io l’ho preparata l’altra sera, avevo già delle verdure grigliate e così il tempo di cuocere le fette di petto di pollo e la cena era pronta. Gli ingredienti per insalata di pollo con verdure grigliate per … Continua a leggere
Oggi vi lascio delle ricette per primi piatti estivi, di quelli che si possono mangiare freddi, da portare al mare, in piscina, fuori per un pic nic…finalmente il cielo è sereno, il sole è caldo…e godiamoci queste belle giornate fuori, all’aria aperta! Le ricette primi piatti freddi estivi: Grano con melanzane e pomodorini, ricetta light Insalata di grano Cous … Continua a leggere
Buongiorno! Oggi vi lascio qualche ricetta per preparare una cena estiva, magari all’aperto, in terrazza o ancora meglio fuori in giardino. Sono tutte ricette che potete preparare anche in anticipo e sono facile e veloci da realizzare. Per aprire le ricette basta cliccare sul nome della ricetta La prima è crocchette sfiziose di melanzane e tonno, da servire anche con … Continua a leggere