Questo risotto al taleggio con zucchine e peperoni è stato la cena di ieri sera, cena gradita a tutti con tanto di bis, provatelo, perchè è un primo piatto facile da fare, ma soprattutto è un risotto cremoso e dai sapori appetitosi: il taleggio si scioglie nel riso caldo creando uan crema che lega benissimo con la zucchina ed il … Continua a leggere
Buongiorno, oggi peperoni ripieni al forno, ricetta secondo piatto di carne e verdura facile da fare, i peperoni cucinati in questo modo si presentano come dei piccoli cofanetti ricchi di sapore e sono carinissimi da portare in tavola. Gli ingredienti per peperoni ripieni al forno per 4 persone sono: 4 peperoni (quelli che hanno la forma tonda) 250 gr di … Continua a leggere
Un piatto light, facile da fare e molto appetitoso, realizzato con le verdure di stagione. Ideale per un antipasto o per un contorno fresco e colorato. Gli ingredienti per involtini di peperoni farciti, ricetta fredda, ricetta light per 4 persone sono: 3 peperoni (potete utilizzare peperoni di colore diverso o uguale) 80 gr di tonno sottolio 5 pomodori piccadilly mezzo … Continua a leggere
Oggi vi lascio la ricetta per preparare un’appetitosa insalata di pollo con verdure grigliate, ideale per questo periodo, poichè potete servirla anche fredda. Io l’ho preparata l’altra sera, avevo già delle verdure grigliate e così il tempo di cuocere le fette di petto di pollo e la cena era pronta. Gli ingredienti per insalata di pollo con verdure grigliate per … Continua a leggere
Oggi vi lascio una ricetta davvero appetitosa, trovata per caso su un libro di cucina con ricette internazionali. Nel leggerla mi è subito piaciuta e ho provata a farla: il risultato è stato ottimo. I quadratini alla texana sono ideali per una cena tra amici, magari una cena in piedi, o per essere portati a pranzo fuori, nel cestino del … Continua a leggere
Una quiche di verdure e tonno è la ricetta di oggi, ottima per pranzo, per cena e per uno spuntino ^_^ Le torte salate più sono ricche di ingredienti e più sono buone e così io l’ho riempita di un sacco di cose buone ed il risultato è stato eccellente. Gli ingredienti per la quiche di verdure e tonno … Continua a leggere
I peperoni in agrodolce sono ottimi per la stagione estiva perchè possono fare da contorno, da condimento per piatti freddi e se volete potete anche metterli su una bella fetta di pane tostata. Per i peperoni in agrodolce gli ingredienti sono: 3 peperoni olio evo cipolla mezzo bicchiere di aceto passata di pomodoro zucchero 1 cucchiaino sale Tagliare i peperoni a … Continua a leggere
Ingredienti per 6 persone: 250 gr di macinato di pollo 250 gr di macinato di suino 5 friggitelli 1 uovo 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 fettine di pancarrè 2 carote piccole o 1 grande 2 peperoncini freschi sale e pepe q.b. olio extr. d’oliva prezzemolo 2 spicchio d’aglio In una padella cuocere i friggitelli con un poco di olio, … Continua a leggere