I muffin alla vaniglia con frosting al cioccolato bianco, irresistibilmente golosi, facili da fare e carinissimi da mettere sul vostro buffet per una festa di compleanno, o per la merenda dei vostri bambini…o semplicemente per levarvi lo sfizio di un dolce goloso. Gli ingredienti per circa 20 muffin alla vaniglia sono: 150 gr di zucchero semolato 3 uova 250 gr … Continua a leggere
Ben ritrovati a tutti! Finita la mia vacanza in Puglia e ora sono di nuovo qui, nella mio blog e per iniziare bene questa settimana fredda e piovosa, che ci lascia alle spalle una estate bollente, che ne dite di tante belle ricette dolci e golose per fare i muffin? Allora iniziamo: ricette per muffin e simili. (Per aprire la ricetta … Continua a leggere
Tra pochi giorni sarà la festa della mamma, così ieri io e la mia bimba, abbiamo iniziato a preparare qualcosina e sono usciti fuori questi cupcakes decorati, carinissimi da regalare. La base per i caupcakes è quella della base che utilizzo per i miei dolci, e le decorazioni sono state fatte con pasta di zucchero e coloranti alimentari. Gli ingredienti … Continua a leggere
Buon pomeriggio! oggi di nuovo muffin salati, eh, lo sò che già lunedì vi ho dato la ricetta per quelli al salmone, ma che ci volete fare…ormai mi hanno contagiato, così buoni ^_^ Gli ingredienti per circa 18 muffin salati al salame e piselli sono: 250 gr di farina tipo 00 3 uova lievito in polvere per salati (io … Continua a leggere
Buongiorno e buon inizio settimana! Oggi nella mia cucina i protagonisti sono i muffin salati al salmone, davvero appetitosi, facili da preparare, ed ottimi in qualunque momento della giornata. Gli ingredienti per circa 16 muffin salati al salmone sono: 250 gr di farina lievito in polvere per preparazioni salate ( io Tec Al) 3 uova circa un bicchiere di … Continua a leggere
Muffin morbidissimi e con la sorpresa golosa della nutella, è questa la ricetta di oggi. Li ho preparati ieri per la merenda dei mie bimbi, perchè non sapete quanto piacciono loro…e anche a me naturalmente ^_^. Gli ingredienti per muffin golosi con cuore di nutella sono: 150 gr di zucchero semolato 3 uova 250 gr di farina tipo 00 1 bustina … Continua a leggere
Anche con la febbre, tutti i dolori del modo..non posso lasciarvi senza ricetta oggi e dato che siete sempre in tanti a venirmi a trovare, per oggi una ricetta super golosa per ringraziarvi nel migliore dei modi: muffin ricotta, fragole e cioccolato! Gli ingredienti per circa 22 muffin ricotta fragole e cioccolato sono: 3 uova 150 gr di zucchero … Continua a leggere
Oggi giovedì grasso…tutti pronti bimbi per indossare il vostro vestito di carnevale? I miei bimbi quest’anno fra neve e freddo lo hanno messo ben poco, ma ci rifaremo sicuramente durante questo fine settimana e fino a martedi prossimo. Se dovete andare a qualche festicciola, o dovete farla a casa voi, un’idea molto carina, oltre ai tradizionali dolcetti di carnevale che … Continua a leggere
Quando preparo i muffin i miei bimbi urlano di gioia “Evvaiiiii”, ma del resto i muffin piacciono a tutti ed oggi vi dò la ricetta per i Muffin alle noci. Sono dolcetti ottimi per la colazione, ma noi come al solito, li abbiamo finiti prima e ce li siamo gustati per il dopocena ^_^ Ingredienti per circa 24 muffin alle … Continua a leggere
Quando sto troppo tempo in cucina mi iniziano a venire mille idee in testa, vorrei tirare fuori dal frigo e dalla dispensa tutto quello che c’è e creare qualche bel piattino….e dato che avevo della farina di mandorle aperta, delle belle arance succose e del cacao….perchè non inventarsi una bella ricetta per dei dolcetti davvero golosi? E così ho fatto….e … Continua a leggere
Quando si ha voglia di qualcosa di dolce che c’è di meglio di prepararsi un po’ di dolcetti in casa? E poi quando ci sono due bimbi molto golosi…. E così ho sfornato questi bei dolcetti o se preferite muffin, assai golosi, tanto da essere divorati in un attimo. Gli ingredienti principali sono appunto il cocco e la tanto … Continua a leggere