Pollo alla paprika dolce

 

 

Un secondo che a casa mia è tra i preferiti e come lo metto in tavola….è già spazzolato via!!! La ricetta di oggi è pollo alla paprika dolce.

Gli ingredienti per pollo alla paprika dolce sono:

1 pollo a pezzi o se preferite 6/8 cosce di pollo

1 rametto di rosmarino

1 spicchio di aglio

1 carota

1 bicchiere di vino bianco

 1 cucchiaio abbondante di paprika dolce

 olio extr. verg. d’oliva

sale e pepe q.b.

In una teglia da forno condire il pollo con il sale e pepe, il rosmarino sfregolato, la carota e lo spicchio d’aglio tritati e l’olio extr. d’oliva.

Infornare in forno caldo a 180°/200°.

In bicchiere sciogliere la paprika con un pochino di acqua cercando di non formare grumi.

Dopo circa 30 minuti che il pollo è in forno  aggiungerci la paprika sciolta in acqua girando spesso la carne per uniformare il condimento.

Ora aggiungere il vino bianco e rinfornare per altri 30 minuti circa.

Servire il pollo alla paprika dolce e gustatevi questa delizia!!!

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9 pensieri su “Pollo alla paprika dolce

  1. Ciao Vane, questo pollastro dev’ essere buonissimo! Beh io mi sono unita al tuo sito..ricettine formidabili….Brava ah per il banner vorrei metterlo nel mio sito…ha il codice htlm???? Mi dici come prelevarlo??? Un bacione romana de Roma

    • ciao silvana! ti ringrazio! anche il tuo blog molto bello e ricco di ricette molto gustose! e poi i tuoi appunti sulla barra latelare mi piacciono molto!
      il mio banner è
      Ti ringrazio…anche io volevo inserire i banner dei blog amici….piano piano provvederò! Ciao e buona serata!

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