La mia torta


Ecco qui la torta che avevo promesso…che ho un po’ tardato a fare…ma che credo che alla fine ne sia valsa la pena!!!
Sono abbastanza soddisfatta del risultato, anche se poteva venire meglio se non avevo il problema della panna che non si montava molto bene.
Tuttavia sia il pan di spagna che le creme sono venute perfette e questo grazie alle ricette prese su giallozafferano.
Per la decorazione ho voluto prendere un po’ come esempio la primavera, quindi un po’ di fragole e questi meravigliosi fiori rosa che appena li ho visti mi sono subito piaciuti.
La torta è stata farcita con crema pasticcera e crema al cioccolato , il pan di spagna l’ho bagnato con il latte.
Davvero buonaaa….peccato che non posso azzardare troppo nel mangiarla se no aiutooooo per i kg in più!!!

8 Risposte a “La mia torta”

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