Profumata e delicatissima nel sapore la CREMA ALL’ARANCIA SENZA LATTE CON BIMBY E SENZA, ottima per essere gustata come dessert, perfetta per farcire i nostri dolci, da torte, rotoli o biscotti. La CREMA ALL’ARANCIA SENZA LATTE è indicata per chi ha intolleranze al lattosio, ma la possiamo preparare e gustare e preparare tutti perchè è davvero golosa. La ricetta è con procedimento con Bimby e senza, seguitemi in cucina.
CREMA ALL’ARANCIA SENZA LATTE CON BIMBY E SENZA
Ingredienti:
50 gr di succo di arancia
180 gr di acqua
1 uovo
25 gr di fecola (va bene farina 00 se non l’avete)
80 gr di zucchero
Procedimento con il Bimby:
- Mettiamo tutti gli ingredienti nel boccale: 8 min. / 90° / vel. 3
- Versiamo la crema in una ciotola, la copriamo con pellicola e la facciamo freddare del tutto prima di utilizzarla
Procedimento senza il Bimby:
- Sbattere l’uovo con lo zucchero
- Aggiungiamo il succo di arancia e giriamo per bene
- Versiamo l’acqua
- Aggiungiamo la fecola
- Mettiamo gli ingredienti sul fuoco con fiamma bassa
- Girando sempre portiamo a cottura la crema fino a quando non si sarà addensata
- Facciamo freddare la nostra CREMA ALL’ARANCIA SENZA LATTE prima di utilizzarla per i nostri dolci o per essere gustata cosi, come un delizioso dessert
negli ingredienti della ricetta con il bimby manca l’uovo mentre nella preparazione senza bimby l’uovo c’è allora si mette o non si mette?grazie
ciao, si scusami ho corretto ^_^
Ciao, una domanda: al posto della fecola posso utilizzare la maizena? Stesse dosi? Perchè so che la Maizena addensa molto di più…
Cioa, certo metti la maizena, va benissimo
Ma il bianco dell’uovo nella csrema all’arancia va messo pure?
ciao si ^_^