Buongiorno, oggi ricetta secondo piatto, bocconcini di pollo primavera, un secondo facile da fare, realizzato con gli ingredienti di stagione e teneri bocconcini di pollo, è una ricetta light e perfetta per la stagione primaverile ed estiva. Andiamo insieme a vedere la ricetta… Gli ingredienti per bocconcini di pollo primavera per 4 persone sono: 650 gr di bocconcini di pollo … Continua a leggere
La ricetta di oggi, salsicce con patate e carciofi al forno, per un secondo piatto rustico, casareccio e saporito, completo e con l’ingredienti di stagione, i carciofi, che sposano benissimo con le patate. Questa ricetta è perfetta anche per il menu di Pasqua, ma ora andiamo a vedere gli ingredienti Gli ingredienti per salsicce con patate e carciofi al forno per … Continua a leggere
Buongiorno, oggi polpette al forno morbide e saporite, ricetta secondo piatto facile da fare: le polpette risulteranno morbide e appetitose, poi cotte in forno, così riduciamo anche i grassi. Gli ingredienti per 4 persone per polpette al forno morbide e saporite sono: 300 gr di carne trita di manzo 200 gr di carne trita di vitello circa 70 gr di … Continua a leggere
Buongiorno! Oggi vi lascio la ricetta per le schiacciatine di patate salsiccia e pecorino, facili da fare e ottime sia per la cena ma anche per il pranzo…e se ve ne avanzano sono strepitose anche il giorno dopo;possono dare da piatto unico perchè sono belle ricche di ingredienti sostanziosi, ma possono fare anche da antipasto se le fate piccoline. Gli … Continua a leggere
Buongiorno, oggi peperoni ripieni al forno, ricetta secondo piatto di carne e verdura facile da fare, i peperoni cucinati in questo modo si presentano come dei piccoli cofanetti ricchi di sapore e sono carinissimi da portare in tavola. Gli ingredienti per peperoni ripieni al forno per 4 persone sono: 4 peperoni (quelli che hanno la forma tonda) 250 gr di … Continua a leggere
Buongiorno,la ricetta di oggi è per un secondo piatto di carne facile da fare ed ideale per bambini: polpettone in crosta di patate croccante. L’ho fatto ieri per pranzo e in un attimo è stato spazzolato dai piatti ^_^ Gli ingredienti per polpettone in crosta di patate croccante per 4 persone sono: 600 gr di carne trita di vitello 3 fette … Continua a leggere
Filetto di carne alla bracconiera, ricetta secondo piatto per carne rossa, con un gustoso condimento di funghi, tutto sfumato al vino rosso, con un leggero accento piccante…davvero un secondo molto gustoso. Gli ingredienti per Filetto di carne alla bracconiera per 4 persone sono: 4 filetti di manzo (se sono piccoli anche 8) prezzemolo 1 kg di funghi campignon lavati e … Continua a leggere
Buongiorno! Oggi Involtini di verza con salsiccia e prosciutto, ricetta economica, appetitosa e facilissima da fare e ve la consiglio se avete invitati a cena, perché con poco li stupirete ^_^ Gli ingredienti per involtini di verza con salsiccia e prosciutto per 4 persone sono: 8 salsicce (io quelle di prosciutto) 4 fettine di prosciutto cotto 8 foglie di verza … Continua a leggere
Il rotolo di vitello ripieno è un secondo piatto ricco di sapore, lo potete preparare per il pranzo domenicale o per altri giorni festivi, è facile da fare ed è una ricetta che solitamente piace a tutti. Io l’ho farcito con salsiccia e prosciutto cotto, un abbinamento molto appetitoso. Gli ingredienti per rotolo di vitello ripieno per 6/8 persone sono: … Continua a leggere
Buongiorno! Iniziamo la settimana con una ricetta appetitosa, amata soprattutto dai più piccoli, ma anche noi grandi ci andiamo matti: pollo fritto ^_^ Gli ingredienti per pollo fritto sono: bocconcini di pollo o straccetti tagliati grandi 2 uova farina q.b. pangrattato q.b. olio di oliva per la frittura sale q.b. In un piatto sbattete le due uova e mettete dentro … Continua a leggere
Buon inizio settimana a tutti! Oggi pollo con verdure in padella, una ricetta facile da fare, molto appetitosa e con questo caldo evitate di accendere il forno e avrete lo stesso un pollo da leccarsi i baffi. Gli ingredienti per pollo con verdure in padella per 4 persone sono: 4 fusi di pollo belli grossi o 8 piccoli 10 patate … Continua a leggere
La ricetta di oggi, terrina di ricotta zucchine e prosciutto in crosta, è un secondo piatto o se volete anche un antipasto, facile da fare, è carinissima da portare a tavola e quando la tagliarete per servirla, ci sarà una bellissima sorpresa. Gli ingredienti per una terrina di ricotta zucchine e prosciutto in crosta sono: 1 rotolo di pasta brisè 1 … Continua a leggere
Oggi Polpette mania!!! Le polpette sono uno di quei piatti che a tavola mettono d’accordo grandi e piccini e che siano di carne, di pesce, di verdura, fritte, cotte al forno, al vino, al pomodoro…..fatele come vi piace e sono sempre squisite! Oggi vi lascio le mie ricette per polpette e simili, quindi anche per crocchette, polpettoni ed altro, ricette … Continua a leggere
Le girelle di frittata farcite sono ideali per la stagione estiva, farcite con mozzarella e prosciutto cotto arrosto, servite fredde su di un bel letto di lattuga e pomodorini saranno una cena perfetta. Una ricetta facile, veloce ed economica, adatta a pranzi fuori casa o per cene a buffet. Gli ingredienti per girelle di frittata farcite per 4 persone sono: … Continua a leggere