Sfoglia di mozzarella del caseificio La Baronia ripiena con pomodoro, prosciutto cotto e bietola

logo-1Ciao a tutti,

oggi voglio darvi un’ottima idea da portare alla scampagnata di Ferragosto da condividere con amici e parenti: il rotolo di mozzarella ripieno. Per prepararlo, vi occorre:

-1 sfoglia di mozzarella del Caseificio La Baronia 

-50 g di bietola lessata

-150 g di prosciutto cotto a fette

-1 pomodoro grande tagliato a fette

PROCEDIMENTO:

Adagiare la sfoglia su di un tagliere coperto da carta da forno e lavorarla leggermente con un mattarello e condirla con le fette di prosciutto, la bietola e il pomodoro. Avvolgere la sfoglia dal lato più largo stringendo bene man a mano che viene avvolto il ripieno. 20751600_10212161848195913_329890076_n20814046_10212161847755902_1529972796_n

Porre il rotolo avvolto nella carta da forno in frigo per circa 15 minuti. Trascorso questo 20793000_10212161847635899_1247402846_ntempo, rimuovere la carta forno e tagliare il rotolo a rondelle di circa 2,5 cm.20786513_10212161847515896_418004566_n

20821472_10212161847475895_1207457391_oE voilà, il vostro rotolo è pronto!

Se volete ottenere un rotolo squisito è importante che utilizziate una sfoglia di mozzarella di grande qualità altrimenti ne risente il gusto del piatto finale. Presso il caseificio La Baronia (situato in provincia di Caserta) potrete trovare una vasta gamma di formaggi freschi di bufala, tra cui anche la sfoglia di mozzarella da farcire secondo i vostri gusti.

Se non abitate nei pressi di Caserta, potrete acquistare i loro prodotti caseari direttamente sul loro shop on line. Sullo shop on line troverete: ricotta, nodini, trecce, ciambelline, mozzarella di bufala campana DOP, ciliegine, bocconcini e tantissime altre prelibatezze. 17760055_1262506413865603_1364654411398583825_n

La consegna è garantita in 18-24 ore dall’evasione dell’ordine garantendo così la freschezza dei prodotti. La merce viene spedita entro il giorno successivo al ricevimento del pagamento se effettuato con bonifico; se effettuato in contrassegno le verrà applicato un costo aggiuntivo di 5 €. Le spese di spedizione variano in base al peso totale della merce. Il caseificio consiglia di raggruppare gli articoli in un unico ordine così da ridurre l’incidenza del costo di trasporto sui prodotti.

Vi consiglio di mettere mi piace alla pagina Facebook del caseificio, per rimanere sempre aggiornati sulle loro offerte o iniziative.

Vi auguro degli ottimi acquisti e vi do appuntamento alla prossima ricetta!

  • Caseificio La Baronia srl
  • Castel di Sasso (CE)  - Statale 264
    Loc. Truli
  • Tel: 0823 659014
  • E-mail labaronia@labaronia.com

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