I liquori GORFER sulla tavola degli Italiani

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Ciao a tutti, oggi voglio parlarvi dell’azienda Gorfer situata a Modena che dal 1955 produce liquori di alta qualità che riescono a soddisfare qualsiasi palato perchè è possibile trovarli in una vasta gamma di gusti eccezionali.  Io ho avuto il piacere di provare tre dei tanti gusti che potrete ammirare sul loro sito: -nocino, un liquore alle noci dal sapore … Continue reading

DONUTS preparati con il latte della Cascina Sant’Anna

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Ciao a tutti, l’autunno è ormai arrivato, i bambini vanno a scuola e gli adulti sono alle prese con i loro progetti lavorativi. Pertanto, la merenda rappresenta un momento fondamentale per grandi e piccini. Oggi voglio darvi un’idea favolosa: I donuts realizzati in casa utilizzando un latte di ottima qualità che è quello della Cascina Sant’Anna.  INGREDIENTI PER OTTENERE CIRCA … Continue reading

L’IMPORTANZA DI BERE E MANGIARE PRODOTTI BIOLOGICI: VI PRESENTO L’AZIENDA INFINITYBIO

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Ciao a tutti, oggi voglio parlarvi dell’importanza di bere e mangiare prodotti BIO. Alcune persone poco informate pensano che mangiare e bere prodotti BIO sia una moda degli ultimi anni e questo non è vero se si pensa che in Italia fino al 1950 si è mangiato e bevuto prodotti BIO. A mio avviso, mangiare e bere BIO è solo … Continue reading

PENNE AL SALMONE CON TRECCIA FILANTE DEL CASEIFICIO LA BARONIA

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Ciao a tutti, oggi voglio presentarvi la realizzazione di un primo piatto davvero squisito che soddisferà i palati di grandi e piccini: PENNE AL SALMONE CON TRECCIA FILANTE DEL CASEIFICIO LA BARONIA Per la realizzazione di questo primo piatto occorre: -500 g di penne -200 g di salmone in scatola -una treccia che potrete acquistare a questo link  -2 pomodori medi … Continue reading

Sfoglia di mozzarella del caseificio La Baronia ripiena con pomodoro, prosciutto cotto e bietola

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Ciao a tutti, oggi voglio darvi un’ottima idea da portare alla scampagnata di Ferragosto da condividere con amici e parenti: il rotolo di mozzarella ripieno. Per prepararlo, vi occorre: -1 sfoglia di mozzarella del Caseificio La Baronia  -50 g di bietola lessata -150 g di prosciutto cotto a fette -1 pomodoro grande tagliato a fette PROCEDIMENTO: Adagiare la sfoglia su di … Continue reading

TIRAMISU’ AL BICCHIERE CON IL CAFFE’ DERSUT

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Ciao a tutti, oggi voglio darvi un’idea che soddisferà il palato di grandi e piccini: il tiramisù al bicchiere sia con caffè decaffeinato DERSUT (cosi potranno mangiarlo anche i bambini) sia con caffè contenente caffeina (ottimo per noi adulti).  INGREDIENTI PER 5 BICCHIERI DI TIRAMISU’: 150 g di savoiardi 6 tazze di caffè DERSUT freddo crema pasticcera (250 g di … Continue reading

A PASQUA: porta a tavola le colombe e le uova di Pasqua della Cioccolateria Principe Umberto

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Ciao a tutti, oggi vi voglio consigliare le prelibatezze Pasquali della Cioccolateria Principe Umberto situata a Bonate di Sopra in provincia di Bergamo. Da come potete vedere dalle foto, il packaging delle colombe e delle uova Pasquali di questa cioccolateria è davvero molto grazioso e vi farà fare un’ottima figura con i vostri amici e parenti. Per non parlare della qualità … Continue reading

DORAYAKI CON CREMA SPALMABILE DI NOCCIOLA LIGURE IL PARODI

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Ciao a tutti, oggi voglio presentarvi la ricetta di alcuni dolcetti giapponesi resi molto famosi dal cartone animato DORAEMON. Io li ho farciti con la crema di nocciola ligure del marchio IL PARODI perchè ho voluto italianizzarli al massimo. Nel mio recente viaggio in Giappone ho avuto modo di assaggiare queste buonissime frittelline dolci con una salsa dolce di fagioli … Continue reading

Per Pasqua scegli le uova della FONDAZIONE ANT! Sosterrai l’ASSISTENZA, la PREVENZIONE, la FORMAZIONE e la RICERCA

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Ciao a tutti, la Pasqua è sempre più vicina e in questo periodo dell’anno tutti noi addobbiamo la nostra casa con tantissime uova di cioccolato di qualità che soddisfano i palati di grandi e piccini. A questo punto, perchè non uniamo il piacere di gustare un cioccolato di qualità alla possibilità di fare del bene? Comprando le UOVA della Fondazione … Continue reading