Il menù delle feste

Eccovi una lista di ricette da cui potrete trarre ispirazione per le occasioni di festa tra Natale e per Capodanno. Insomma pranzi e cene con parenti non avranno più segreti d’ora in poi.


 Lievitati di Natale


Ciambella speck e provolaCorona di pane alle cipolle rosseCiambella di pasta briosce con uvetta


 Antipasti


Cipolline borretaneCrostata salata con carciofi e acciughe Flan di cavolfiore

Flan di melanzane e robiolaPizza alberello di NataleFlan di spinaci

Polpette di ricotta e speckPolpette di cotto e spinaciTortini al radicchio di Treviso


 Primi


Tortino di crepes ai funghiCannelloni con zucchine ricotta e speckCrepes con spinaci


Secondi


Arrosto di vitello ai frutti di boscoArrosto arrotolato con speck e provolaArrosto di vitello agli agrumi

Sformatini di melanzane con crema ai peperoniQuiche spinaci speck e taleggio


 Dolci


Bavarese al doppio cioccolatoBuche de Noel al mandarinoChristmas bundt cakeCoppa al panettoneCharlotte di pandoro all'arancia e pistacchiSemifreddo al doppio cioccolato e caffèCrostata soufflé al cioccolato e pereTartufi al panettone e ricottaRocher al fondente


Cliccate sull’mmagine qui sotto per scoprire tutti i consigli su come decorare al meglio la vostra tavola delle feste!

la tavola delle feste


La lista ovviamente crescerà in questi giorni, quindi tenetela d’occhio! Inoltre su Pinterest trovate una bacheca con tante idee semplici da realizzare per decorare la tavola delle feste e non solo. Ne trovate un’ anteprima qui sotto.

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  Buone feste

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