Torta molto semplice ma di grande effetto.
Ci vuole solo un pochino di pazienza.
Questa è la versiobe di Benedetta Parodi
uova 4
Zucchero 250 gr.
Olio di semi 200 ml.
Latte 250 ml.
Farina 300 gr.
Lievito 1 bustina
Vanillina 1 bustina
Cacao amaro 2 cucchiai
Sbattere le uova con lo zucchero.
Unire l’olio di semi, il latte, la farina setacciata con il lievito e la vanillina.
Dividere l’impasto in parti uguali.
Ad una metà, unire due cucchiai di caca amaro e mescolare bene.
Foderare una tortiera di carta forno.
Versare al centro 3 cucchiai di impasto chiaro al centro della tortiera e 2 neri . fare attenzioni che il cucchiaio non sgoccioli.
Continuare fino ad esaurimento degli ingredienti.
Cuocere in forno a 180° per 30 minuti circa.