Pasta frolla
Crema pasticcera
Banane
Pesche
Kiwi
gelatina
Preparare una normale pasta frolla.
Rivestire con la pasta frolla degli stampini dele forma che preferiamo : l’importante è che non siamo grandi perché si devono poter mangiare in un solo boccone.
Mettere sulla pasta frolla di ogni stampino dei fagioli secchi.
Cuocere nel forno già caldo a 180° per circa 15 minuti.
Una volta cotti, togliere i legumi e far raffreddare.
Riempirli con la crema pasticcera.
Decorarli con pezzetti di frutta : io ho usato banane, pesche e kiwi.
Spennellarli con la gelatina per evitare che la banane si annerisca.
Conservarli infrigo.