Idee Ricette Capodanno

Capodanno si avvicina, mancano ormai pochi giorni e così ho pensato di creare una Raccolta di Idee Ricette Capodanno che potrebbero andare bene per festeggiare l’ultimo giorno dell’anno 2015 o qualsiasi altra occasione.

Non so se capita anche a voi ma, quando devo pensare a cosa preparare per fare una cena, entro in crisi. Non mi viene in mente nulla…buio totale…eppure mi piace cucinare, fare ricette sempre nuove…

Ormai, quando si organizza un cenone, si decide sempre di collaborare nel senso che ognuno partecipa portando una pietanza. Le ricette che vi suggerisco in questa raccolta, si possono preparare quasi tutti in anticipo e sono perfette anche da trasportare a casa di chi si è offerto di organizzare il cenone dando, così, una grande mano alla padrona di casa. Alcune di queste, sono da scaldare all’ultimo momento, altre vanno benissimo a temperatura ambiente. Molte di queste pietanza vanno benissimo anche se si decide di fare una cena in piedi. Sono anche abbastanza semplici e veloci da preparare…quindi ideali anche per chi nono ama stare troppo ai fornelli

 

 

Idee Ricette Capodanno 

iDEE rICETTE cAPODANNO

 

 

 

 

 

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Barchette con cocktail di gamberi

 

 

 

 

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Sfogliatine capresi

 

 

 

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Caprese Pops

 

 

 

Polpette di patate e zucchine 09 LOGO DSC_0040

 

 

Polpette di patate a zucchine

 

 

Pomodorini con salsa tonnata 05 LOGO DSC_0398

 

 

Pomodorini ripieni in versione Finger Food

 

 

Polpettine vegetariane 02 LOGO IMG_0856

 

 

Polpettine vegetariane

 

 

 

Frittata di verdure 16 LOGO DSC_0187

 

 

Frittata di verdure miste

 

 

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Lasagne con radicchio e speck

 

 

Risotto all'arancia 06 LOGO DSC_0058

 

 

Risotto all’arancia

 

 

Lasagne al pesto e tonno 02 LOGO DSC_0212

 

Lasagne al pesto e tonno

 

 

 

Polpettone americano 02 DSC_0646

 

 

Polpettone americano

 

 

Tacchino con patate LOGO

 

 

Tacchino in salsa di soia

 

 

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Patate al forno sfiziose croccanti fuori e morbide dentro

 

 

 

 

ZUCCHINE ALLO ZAFFERANO 03 CON LOGO TRASPARENTE

 

 

Zucchine ripiene allo zafferano

 

 

torta salata al formaggio e pomodori

 

 

Torta salata al formaggio e pomodori

 

 

 

Crostata di bietole e lattuga 04 LOGO DSC_0025

 

 

 

Crostata di bietole e lattuga

 

 

Sformato di zucchine e stracchino 03 LOGO DSC_0206

 

Sformato di zucchine e stracchino

 

 

 

Quiche di cipolle 06 LOGO DSC_0011

 

Quiche di ricotta e cipolle

 

 

 

Torta salata porri, speck e stracchino 09 tagiata LOGO DSC_0197

 

 

Torta salata porri, speck e stracchino

 

 

Crostata di pomodori 03 settembre 2015 03 LOGO DSC_0106

 

 

Crostata di pomodori

 

 

Pandoro farcito COLLAGE

 

Pandoro farcito

 

 

Tortine di crema 05 LOGO DSC_0929

 

 

Tortine alla crema  (Simil Pasteis de Nata)

 

 

 

Choconut balls 04 LOGO DSC_0246

 

Choconut Balls

 

 

 

TORTA ALLO YOGURT CON GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO 04 P2100268 con LOGO

 

 

Torta allo yogurt con cioccolato bianco

 

 

 

Torta di ricotta e amaretti 10 LOGO DSC_0381

 

 

Torta di ricotta e amaretti

 

 

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Cheesecake ai frutti di bosco

 

 

 

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