FINOCCHI IN TEGAME

Una ricetta facilissima e velocissima.
Io adoro i finocchi, sia cotti sia crudi.

Finocchi
Olio extravergine di oliva



Lavare bene i finocchi e tagliarli a spicchi.
Mettere in un tegame ell’olio extravergine di oliva e i finocchi.
Far rosolare bene.
Mettere il coperchio e cuocere per circa 30 minuti.
Non c’è assolutamente bisogno di aggiungere dell’acqua.
A fine cottura, unire un pizzico di sale.

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Un commento su “FINOCCHI IN TEGAME

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