La crostata con nutella e mascarpone è un dolce golosissimo. Si prepara abbastanza in fretta e si può preparare anche con un giorno di anticipo.
Nutella 100 gr.
Mascarpone 250 gr.
Zucchero a velo
Preparare la pasta frolla.
In una ciotola, mescolare circa 70 gr. di mascarpone con la nutella precedentemente fatta sciogliere per qualche minuto al microonde.
Stendere la pasta frolla su un piano leggermente infarinato e, con l’aiuto di una mattarello, trasferirlo su una teglia imburrata ed infarinata.
Versare il mascarpone sulla frolla e distribuirvi sopra a mucchietti la nutella mischiata con il mascarpone.
Cuocere in forno a 180° per circa 30 minuti.
Quando è fredda, cospargere di zucchero a velo.
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