Le torte salate e le quiche sono la mia passione. Semplici e veloci da preparare, si prestano ad essere farcite come vogliamo ed accontentano, solitamente, i gusti di tutti. Oggi vi propongo la Quiche di zucchine con prosciutto e scamorza affumicata. Persino mio figlio a cui non piacciono assolutamente le... Continua »
Wurstel con lenticchie

Wurstel con lenticchie

Ogni cenone di Capodanno che si rispetti, prevede le lenticchie come accompagnamento al cotechino o allo zampone.  Quest’anno, grazie alla... Continua »