ZUCCHINE CROCCANTI AL FORNO

ZUCCHINE CROCCANTI AL FORNO,facili  veloci da preparare e tanto golose. Ottime come contorno perfetti come aperitivo o come snak……… Piacciono tanto anche ai bambini ,vi consiglio di prepararne tante perché sono troppo buone e finiscono in un lampo.

Ma ora andiamo in cucina a preparare le ZUCCHINE CROCCANTI AL FORNO

ZUCCHINE CROCCANTI AL FORNO

Ingredienti

• 2 zucchine
• 100 g di farina
• olio
• pangrattato
• 150 g di acqua
• farina di mais
• sale

Preparazione

Lavate e asciugate le zucchine,tagliatele a metà  e poi a bastoncini.

Ora prepariamo la pastella ,versate la farina in una ciotola il sale, l’olio il sale  e l’ acqua a filo poco alla volta.Passate i bastoncini di zucchine prima nella farina di mais , poi nella pastella e in fine nel pangrattato .

Sistemate i bastoncini su una leccarda foderata con carta forno un filo di olio e infornate in forno caldo a 180 gradi per 15-20 minuti .

Servite i bastoncini di zucchine calde

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