PIZZA….. DI PATATE E MOZZARELLA

PIZZA..... DI PATATE E MOZZARELLA

                       PIZZA….. DI PATATE E MOZZARELLA

 

PIZZA….. DI PATATE E MOZZARELLA ,buona ,gustosa una ricetta facile e veloce non dobbiamo impastare  niente basta avere delle patate lesse e in pochi minuti la nostra pizza è pronta .Occorrono  solo pochi e semplici  ingredienti come patate, pomodoro e mozzarella  o tofu ……….per i vegani. Si può   preparare prima ed infornare all’ultimo momento aggiungendo solo la mozzarella.

La possiamo farcire com più ci piace aggiungendo alici, salame ….. o delle verdure grigliate.

Ma ora andiamo in cucina a preparare la   PIZZA …….DI PATATE E MOZZARELLA

 

 

 

                      PIZZA…… DI PATATE E MOZZARELLA

 

Ingredienti

  • 3 patate lesse e schiacciate
  • 1 bicchiere di passata di pomodoro
  • 1 spicchio di aglio
  • origano
  • sale
  • mozzarella

 

Preparazione

 

Iniziamo a preparare la pizza di patate, fate insaporire  lo spicchio di aglio nell’olio, aggiungete la passata di pomodoro e origano fate cuocere per pochi minuti.

Ora distribuite le patate schiacciate con la forchetta in una pirofila unta di olio ,contite con il pomodoro e infornate a 180° per 10 minuti.

Dopo 10 minuti aggiungete la mozzarella e fatela sciogliere.

Servite la pizza ….di patate  calda, è ottima anche fredda.

 

 

 

 

 

La ricetta l’ho trovata qui

 

 

 

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