PIZZA DI CARNE MACINATA

Pizza di Carne - V

 

 

 

PIZZA DI CARNE MACINATA, un ottimo primo piatto facile e che piace a tutti soprattutto ai bambini. PIZZA DI CARNE MACINATA una ricetta semplice con pochi ingredienti come la carne macinata, uova………… E ‘ un idea carina per una cena tra amici o per un buffet 😀  Ma ora andiamo in cucina a preparare la PIZZA DI CARNE MACINATA

 

 PIZZA DI CARNE MACINATA

 

Ingredienti

 

  •  500 g di carne macinata
  •  250 g di pane raffermo
  • 100 g di latte o acqua
  •  3 uova
  • 50 g di parmigiano grattugiato
  • passata di pomodoro
  • mozzarella

 

Iniziamo a preparare la pizza di carne macinata : mettete ad ammorbidire il pane con il latte. Aggiungete la carne, le uova, il parmigiano, il sale ed il pepe e impastate fino ad amalgamare tutti gli ingredienti. Ora  foderate con la carta forno una teglia  e stendetevi la carne, pressate con le mani  mettete la passata di pomodoro e un filo di olio. Infornate a 190° per 15-10 minuti

Aggiungete la mozzarella, infornate per altri 5 minuti e servite la pizza di carne macinata ben calda.

 

 

 

 

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