PASTA CON SIMMENTHAL E POMODORINI

PASTA CON SIMMENTHAL E POMODORINI. un primo piatto buono e veloce da preparare. In questi giorni di caldo abbiamo tutti poca voglia di cucinare ma da buoni Italiani non riusciamo  a rinunciare ad un bel piatto di pasta che sia saporito buono ma nello stesso tempo abbastanza leggero e veloce da preparare.Allora non ci resta che preparare la PASTA CON SIMMENTHAL E POMODORINI ottima da preparare anche per quando abbiamo  qualche ospite improvviso, un buon piatto di pasta con la Simmenthal e si fa subito festa.

Ma ora andiamo in cucina a preparare un buon piatto di  PASTA CON SIMMENTHAL E POMODORINI

 

PASTA CON SIMMENTHAL E POMODORINI

 

 

Ingredienti

 

• 200 g di pasta ( io sedanini )
• 2 scatolette di simmenthal
• 150 g di pomodorini
• mezza cipolla
• olio
• sale
• prezzemolo
• formaggio grattugiato

Preparazione

Iniziamo a preparare il nostr piatto,fate  soffriggere,  senza bruciarla, la cipolla tagliata finemente nell’olio extravergine di oliva in una padella capiente.Unite nel soffritto la carne simmenthal. A questo punto aggiungete i pomodorini lavati a tagliati a pezzi salate  e lasciate  cuocere  il tutto per circa una decina di minuti a fuoco moderato.

Mentre il sugo si finisce di insaporire, mettete sul fuoco  una pentola piena di acqua.
Appena l’acqua bolle,  buttate e lasciate cuocere per 6- 10 minuti dipente dal formato di pasta scelta.
A questo punto, non resta che scolare la pasta e unirla direttamente nella padella col sugo, lasciate  insaprorire  il tutto con del prezzemolo  e con del formaggio grattugiato. E ora tutti a tavola.

 

La pasta con simmenthal e pomodorini è ottima mangiata sia calda che tiepida.

 

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