FETTUCCINE ALFREDO

FETTUCCINE ALFREDO

FETTUCCINE ALFREDO, un primo piatto a base di pasta all'uovo, condite con ingredienti semplici come burro e parmigiano che creano una salsina cremosa  con un po' di acqua di cottura della pasta. Il tutto aromatizzato... Continua »
FOCACCIA INTEGRALE IN PADELLA CON ZUCCHINE

FOCACCIA INTEGRALE IN PADELLA CON ZUCCHINE

FOCACCIA INTEGRALE  IN PADELLA CON ZUCCHINE, una focaccia dal sapore rustico viene preparata   con farina integrale  con ripieno  cremoso di zucchine e crescenza.La zucchina è un ortaggio molte versatile in cucina la possiamo usare... Continua »
CHIFFON CAKE MARMORIZZATA NEL VERSILIA

CHIFFON CAKE MARMORIZZATA NEL VERSILIA

CHIFFON CAKE MARMORIZZATA, un morbidissimo ciambellone americano altissimo e leggerissimo, soffice come una nuvola. Per preparare la chiffon cake abbiamo ..di uno stampo adaguato in mancanza possiamo usare uno stampo per ciambella alto....oppure il fornetto... Continua »
INSALATA RUSTICA CON CICORIA E FETA

INSALATA RUSTICA CON CICORIA E FETA

INSALATA RUSTICA CON CICORIA E FETA,un ottima insalata con proprietà depurative e disintossicanti.La cicoria  comune, o selvatica appartiene ala famiglia delle Asteraceae.La riconosciamo per la presenza di fiori color celeste,veniva utilizzata gia nell'antichità dagli Egizi  dai Greci... Continua »
PASTA SFOGLIA VELOCE ALLO YOGURT

PASTA SFOGLIA VELOCE ALLO YOGURT

PASTA SFOGLIA VELOCE ALLO YOGURT La ricetta della pasta sfoglia veloce allo yogurt è facile oltre che veloce la prepiamo in poco tempo e il risultato è una sfoglia croccante leggera e deliziosa.La pasta sfoglia... Continua »
TORTA MORBIDISSIMA DI ALBUMI AL CIOCCOLATO

TORTA MORBIDISSIMA DI ALBUMI AL CIOCCOLATO

TORTA MORBIDISSIMA DI ALBUMI AL CIOCCOLATO,un dolce soffice, morbido e  leggero senza uova latte e burro.Ideale per chi è intollerante al lattosio o per chi non rinuncia al dolce ma allo stesso tempo preferisce qualcosa... Continua »
TORTA DI GELATO-RICETTA FACILE

TORTA DI GELATO-RICETTA FACILE

TORTA DI GELATO-RICETTA FACILE, ovvero la ice cream bread un dolce goloso realizzato solo con due ingredienti gelato e farina.Sembra quasi un dolce magico con solo due ingredienti riusciamo a preparare una torta soffice e profumata.... Continua »
PASTA FROLLA SENZA UOVO E BURRO

PASTA FROLLA SENZA UOVO E BURRO

PASTA FROLLA SENZA UOVO E BURRO,una favolosa pasta frolla vegana una ricetta di mitico Montersino.Una pasta frolla friabile si scioglie  in bocca perfetta per preparare biscotti, torte….Molte volte quando ci dicono è una torta vegana... Continua »