FIOR DI FRAGOLA ,un meraviglioso gelato alla fragola preparato con ingredienti semplici . Il gelato alla fragola mi porta indietro di qualche anno quando mia figlia era piccolina era il suo gelato preferito ogni volta che uscivamo al primo bar iniziava la cantilena gelato gelato……..fragola. Che bei tempi oggi è una donna ma il suo gelato preferito resta sempre il FIOR DI FRAGOLA
FIOR DI FRAGOLA
Ingredienti
- 200 g di panna
- 400 g di latte
- 130 g di zucchero
- 2 cucchini di concentrato alla fragola SilikoMart
- stampi Mini Chic SilikoMart
- granella Wonder Grains Arancia della Silikomart
Preparazione
Versate tutti gli ingredienti nel mix e frullate per circa un minuto. Mettete la miscela preparate in freezer per 40-50 minuti il composto devrà essere denso e cremoso. Ora riempite gli stampini con il gelato, livellate bene e battete un po’ lo stampo così da evitare che si creino bolle Lasciate rassodare i gelati per tutta la notte in freezer.
Tirate fuori dal freezer i gelati fior di fragola e sformateli dallo stampo decorateli con la granella Wonder Grains Arancia .
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