CHOCOLATE SPONGE CAKE

CHOCOLATE   SPONGE   CAKE   merendine con crema al mascarpone e nutella troppo buone. Una ricetta  facile ma cosi buone basta il tempo di preparare la pasta biscotto …….e andranno a ruba .Ma ora andiamo a preparare CHOCOLATE SPONGE CAKE

CHOCOLATE   SPONGE   CAKE 

Ingredienti per la pasta biscotto al cioccolato

• 3 uova
• 75 g di farina
• 125 g di zucchero
• 40 g di cacao
• 60 g di olio di semi (o 50 g di olio di oliva)
• 1 cucchiaino di lievito

Ingredienti per la pasta biscotto bianca

• 3 uova
• 110 g di farina
• 125 g di zucchero
• 60 g di olio di semi (o 50 g di olio di oliva)
• 1 cucchiaino di lievito

Ingredienti per la crema

• 200 g di mascarpone
• 100 g di nutella
• 2 cucchiai di zucchero a velo

Preparazione

Prepariamo la pasta biscotto versate lo zucchero le uova e l’olio in una ciotola e amalgamate bene aggiungete la farina e il lievito mescolate il tutto,  versate l’impasto in una leccarda da 30×40 cm foderata con carta forno e infornate a 180° per 10-15 minuti. Ora preparate allo stesso la pasta biscotto al cioccolato

Ponete in una ciotola il mascarpone e lo zucchero a velo amalgamate bene ,aggiungete la nutella e fate incorporare bene il tutto.

Tagliate con un tagliabiscotto  la pasta biscotto e farcite con la crema nutella e mascarpone –

Ti va di fare un salto sulla mia fan page di Facebook?    Basta cliccare “mi piace” e ogni giorno puoi essere aggiornato sulle ultime ricette pubblicate e per chiedermi qualunque chiarimento! Ti aspetto