BISCOTTINI CON TRE INGREDIENTI

BISCOTTINI CON TRE INGREDIENTI, dei biscotti  friabili ottimi come pasticcini per accompagnare un thè o una tazzina di  caffè. Una ricetta semplicissima con solo tre ingredienti com farina,zucchero,burro tre semplici ingredienti che abbiamo tutti in casa 15- 20 minuti di cottura in forno e sono pronti per essere gustati.Questa ricetta è dI Araba Felice qui il suo  blog  Volendo possiamo aggiungere della scorza di limone o arancia grattugiata all’impasto.Vi consiglio di provarli sono semplicissimi da preparare e il risultato è straordinario troppo buoni.Ma ora andiamo in cucina a prepare l’impasto dei  BISCOTTINI CON TRE INGREDIENTI

 

 

 

BISCOTTINI CON TRE INGREDIENTI

Ingredienti

• 100 g di burro morbido
• 150 g di farina autolievitante
• 50 g di zucchero

Preparazione

Montare con le fruste elettriche il burro, incorporare, sempre battendo, lo zucchero.Ora unite la farina lavorate sempre con con le fruste poi compattate il tutto cpn le mani cercate di non  lavorare troppo il composto.
Ora non ci resta che dividere l’impasto  in 16 pezzi e formate per ogni pezzo  una pallina.
Sistemare le palline ben distanziate su una teglia foderata con della carta forno  ed appiattitele  con i rebbi di una forchetta.
A questo punto, lasciate la teglia in frigo a riposare per 30 minuti

Scaldare il forno a 180 gradi ed infornate i biscotti freddissimi.
Fate cuocere 15 e 20 minuti, finchè saranno leggermente dorati.
Lasciate raffreddare completamente prima di servire.

 

I biscottini si conservano bene  se tenuti in un barattolo di vetro ben chiuso. Non preocuoatevi se non avete la farina autolievitate potete usare la farina 00 con due cucchiaini di lievito per torte.

 

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