Anche oggi voglio raccontarvi una dolce ricetta con il Kiwi. Già vi avevo raccontato che mi sto cimentando nella preparazione di ricette con il Kiwi, sia dolci che salate, e devo rivelarvi che è stata una piacevole scoperta. Oggi voglio raccontarvi come ho preparato un semplice ma delizioso Smoothie Kiwi e Banana. Più leggero di un frullato, non contenendo latte, gelato o panna, ma non per questo meno delizioso. Tanta buona frutta, io ho utilizzato il mio adorato Kiwi e la banana, ma potete anche variare ed utilizzare quella che preferite, ma sempre con un occhio alla stagionalità, perché, come vi ho detto più volte, seguire le stagioni per la frutta e verdura fa bene sia al portafoglio che alla nostra salute. La merenda ideale anche per i piccoli di casa, che ne saranno conquistati. Corriamo allora nella mia cucina e prepariamo insieme un fresco e nutriente Smoothie Kiwi e Banana…
Smoothie Kiwi e Banana
Ingredienti per 2 Smoothies: 2 kiwi, una banana, 150 ml di yogurt bianco, 2 cucchiaini di miele.
Preparazione: Pulite i Kiwi e la banana, tagliateli a pezzi e metteteli in un frullatore. Aggiungete lo yogurt bianco, i due cucchiaini di miele e frullate il tutto sino ad avere un composto cremoso e denso. Riempite due bicchieri e decorate con cubetti di kiwi. Se preferite uno Smoothie Kiwi e Banana più fresco aggiungete qualche cubetto di ghiaccio. Semplice, veloce, ma soprattutto buonissimo.
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