Manca ormai un mese al Natale, la festa più dolce dell’anno. Io inizio già a sentire quella calda atmosfera nell’aria che sa di cose buone, di casa, di famiglia e di affetto. E cosa c’è di meglio che la tavola e la cucina per riunire insieme le famiglie e portare un sorriso al di là dei problemi della vita di ogni giorno.Nasce da qui la mia Raccolta di ricette, semplici e veloci, di Primi piatti per Natale, scegliamo in anticipo cosa preparare e dedichiamoci poi alla nostra famiglia. La sera della Vigilia di Natale ci riuniamo con i miei fratelli a casa di mia madre, mia sorella con i suoi piccolini arriva da Roma e mio fratello da Ravenna. E anche se il mio papà già da qualche anno è volato via, la famiglia si riunisce e la mia mamma, anche se anziana, prepara la cena per tutti e guai a mettere mani nella sua cucina! E il menù, come da tradizione, è sempre a base di pesce, per rispettare l’arrivo del Natale. Ecco allora che oggi voglio lasciarvi una Raccolta di Primi piatti per Natale, semplici e veloci, ma deliziosi e squisiti. Scegliete quelli che vi piacciono di più e prepariamoci insieme a festeggiare un Natale meraviglioso
Primi piatti per Natale
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PASTA CON GAMBERETTI E RICOTTA
CANNELLONI CON SALMONE E RICOTTA
PASTA CON SPIGOLA E POMODORINI
TAGLIATELLE CON LIMONE E GAMBERI
CALAMARATA CON SALMONE E POMODORINI
SPAGHETTI CON COZZE E PESTO DI RUCOLA
RISOTTO ALLO SPUMANTE E MELAGRANA
LASAGNE CON SALMONE E ZUCCHINE
TAGLIATELLE GAMBERI E ZUCCHINE
SPAGHETTI CON CALAMARI E ZUCCHINE
SPAGHETTI CON CALAMARI RIPIENI
FARFALLE CREMOSE CON SALMONE E PATATE
SPAGHETTI CON COZZE E PEPERONI
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