Le Girelle con ricotta e nutella sono un semplice e veloce dolce per rendere la nostra colazione veramente meravigliosa. La leggerezza della pasta sfoglia, la cremosità della ricotta e la dolcezza della nutella rendono queste girelle assolutamente deliziose ed estremamente golose. Questa ricetta è stata realizzata insieme agli altri colleghi blogger di Gz e con la supervisione di Nunzia del blog Miele di lavanda. Un rotolo di pasta sfoglia, della soffice ricotta e l’insuperabile nutella per un dolce semplice e veloce che farà felici piccoli e grandi di casa. Allora, senza perdere altro tempo, andiamo a leggere la ricetta per preparare insieme delle golose Girelle con ricotta e nutella…
Girelle con ricotta e nutella
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia da 250 grammi, 400 grammi di ricotta, 50 grammi di zucchero, un cucchiaino di cannella in polvere, 5 cucchiai di nutella.
Preparazione: In una ciotola amalgamate bene la ricotta con lo zucchero, la cannella e un cucchiaio di nutella. Stendete sul piano di lavoro leggermente infarinato la pasta sfoglia. Stendeteci sopra il composto di ricotta. Arrotolate delicatamente la sfoglia a formare un rotolo. Tagliate il rotolo in fette di circa 2 cm e disponete ogni fetta su una teglia rivestita con carta da forno. Ricoprite a filo ogni fetta di pasta sfoglia con la nutella rimasta. Fate cuocere in forno caldo a 180° per circa 15 minuti. Lasciate raffreddare leggermente prima di servire.
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