Oggi con questa giornata grigia e buia avevo proprio voglia di preparare un buon risotto, ma denso e…
Finalmente è arrivata la Primavera, anche se con il tempo grigio e scuro che c’è oggi non sembra…
In questi giorni le bancarelle del mercato abbondano di carciofi, belli e buonissimi. Ed io dinanzi a questa…
Eccomi anche oggi a raccontarvi una ricetta con i carciofi. A proposito lo sapete quanto sono ricchi di…
Al mercato stamattina le bancarelle erano piene di tanti spinaci freschi ed io, come al solito, proprio non…
In casa mia le patate sembrano non bastare mai, anche se le compro sempre a sacchi. Semplici, versatili…
Io ho una particolare passione per le Torte salate, basta un rotolo di pasta sfoglia, che nel mio…
Le patate a casa mia sembrano proprio non bastare mai. Il mio figliolo le mangerebbe tutti i giorni…
In un pomeriggio freddo e piovoso io mi chiudo nella mia cucina e preparo Biscotti. Quelli che voglio…
Quella che voglio raccontarvi oggi è una ricetta tutta vegetariana per preparare un delizioso secondo piatto: le Polpette…
Io adoro le Torte salate, sono veramente deliziose e sempre diverse, basta cambiare gli ingredienti e ci sorprendono…
Quella che voglio raccontarvi oggi è un mio esperimento in cucina riuscito fortunatamente alla perfezione: gli Hamburger di…
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