Torta soffice alle susine

Torta soffice alle susine

Oggi mi è sorto il dubbio su quale fosse la differenza tra prugne e susine, e allora mi è toccato informarmi. Infatti erroneamente pensavo che le prugne fossero quelle più scure dalla forma allungata, mentre le susine fossero quelle più tonde, ma sono solo due nomi per definirle entrambe, anche... Continua »
Sfogliatine pere e cioccolato

Sfogliatine pere e cioccolato

Le ricette semplici e veloci spesso sono anche le più buone proprio come la ricettina che voglio raccontarvi oggi: le Sfogliatine pere e cioccolato. Pochissimi ingredienti e pochissimo tempo per preparare un dolcetto delizioso pronto a conquistarvi il cuore al primo morso. Anche chi ha poca dimestichezza ai fornelli riuscirà... Continua »
Mousse di pesche

Mousse di pesche

Che buone le Pesche! Dolci e profumate, e con quel colore che mette subito allegria, il frutto simbolo dell'estate. E io ne approfitto per preparare anche tanti dolci deliziosi, proprio come quello che voglio raccontarvi oggi: la Mousse di pesche. Una soffice crema in cui sarà impossibile non affondare subito... Continua »
Crostata di pesche

Crostata di pesche

Che buone le pesche e che buone le crostate! Eccomi allora oggi a raccontarvi il più classico dei dolci in una deliziosa versione ricca di frutta e soffice crema: la Crostata di pesche. Un guscio di deliziosa pasta frolla racchiude un dolce e profumatissimo ripieno di crema e tante pesche.... Continua »
Dolci con le pesche

Dolci con le pesche

Che buone le pesche! uno dei frutti più buoni che ci regala l’estate e deliziose anche per preparare tanti dolci, proprio come quelli che voglio raccontarvi oggi: tanti Dolci con le pesche tutti da provare. Tante ricette semplici per dolci buonissimi e profumati che vi accompagneranno per tutta l’estate. Dolci... Continua »
Torta soffice ricotta e pesche

Torta soffice ricotta e pesche

Che buone che sono le Pesche! Io le adoro e d’estate ne approfitto per mangiarne in grandi quantità e, perché no, per farne Marmellate, conserve e dolci strepitosi. Come quello che voglio raccontarvi oggi, la Torta soffice Ricotta e Pesche. Un dolce assolutamente delizioso, soffice e leggero perché preparato con la... Continua »
Cheesecake alle pesche

Cheesecake alle pesche

Ora che l'estate è prepotentemente arrivata con le sue giornate caldissime via libera a dolci freddi, magari da preparare in anticipo e conservare in frigo fino al momento di servirli. e se contengono anche tanta buona frutta estiva è ancora meglio, proprio come il delizioso dolce che voglio raccontarvi oggi:... Continua »
Mousse di yogurt e pesche

Mousse di yogurt e pesche

Con questo caldo di accendere il forno proprio non se ne parla, ma non posso mica rinunciare ad un dolcetto da preparare per il mio piccolo che è tornato a casa! Allora mi vengono in aiuto delle ricette semplici e veloci, ma soprattutto fresche e deliziose, proprio come quella che... Continua »
Crema ai frutti di bosco

Crema ai frutti di bosco

Oggi ho ricevuto un regalo veramente graditissimo: una vaschetta di lamponi e una di mirtilli, semplicemente deliziose! Ed accomi allora a raccontarvi come li ho trasformati subito in un dolce fresco e goloso: la Crema ai frutti di bosco. Soffice e delicata, sarà impossibile non affondarci subito dentro il cucchiaino.... Continua »
Mousse con frutti di bosco

Mousse con frutti di bosco

Quanto mi piacciono i frutti di bosco, anche se qui dove vivo sono sempre difficili da trovare, ma ecco che ho ricevuto in regalo una cassettina con mirtilli e lamponi... inutile dirlo: un regalo graditissimo. Eccomi allora oggi a raccontarvo come li ho subito trasformati in una deliziosa Mousse con... Continua »
Coppa alle pesche

Coppa alle pesche

Che buona che è la frutta in questo periodo dell'anno! Pesche, fragole, ciliegie, albicocche e meloni, non c'è proprio che l'imbarazzo della scelta su quale mangiare prima. e quanti dolci deliziosi che si possono preparare! Proprio come questa fresca e golosa Coppa alle pesche che voglio raccontarvi oggi. Un dolce... Continua »
Tiramisù alle mele

Tiramisù alle mele

Che buone le mele e che buoni i dolci con le mele! Un frutto semplice e delizioso che nel mio frigo non manca mai in tutte le stagioni ed oggi voglio raccontarvi proprio un dolce semplice semplice che ho preparato con delle profumatissime mele golden: il Tiramisù alle mele. Un... Continua »
Crostatine morbide fragole e crema

Crostatine morbide fragole e crema

Pochi giorni fa vi avevo scritto la mia ricetta per la base morbida per la crostata e oggi proprio con quella ricetta ho preparato delle deliziose Crostatine morbide fragole e crema. Una base morbida che ricorda più un pan di spagna che una pasta frolla e un ripieno con della... Continua »
Crostata alla frutta

Crostata alla frutta

Oggi voglio raccontarvi la ricetta di una deliziosa Crostata alla frutta fresca. Un dolce che ho preparato proprio qualche giorno fa per una cena a casa di mia madre con una cara cugina venuta da lontano. Avevo voglia di portare i colori e i profumi della primavera in un dolce... Continua »
Sfogliatine alle mele

Sfogliatine alle mele

Non so voi, ma io adoro letteralmente i Dolci con le mele! Semplici, deliziosi e con quel profumo inconfondibile delle cose buone di una volta. Infatti quando ero piccola la mia nonna preparava pochissimi dolci tra cui una fantastica Torta di mele, di cui ancora oggi a volte mi sembra... Continua »
Scorze di limone candite

Scorze di limone candite

Anche oggi eccomi qui a raccontarvi una deliziosa ricetta per preparare delle profumatissime Scorze di limone candite. Ho ricevuto in regalo proprio ieri dei deliziosi limoni non trattati e mi è subito balenata in testa l’idea di trasformarne qualcuno in buonissime scorzette candite. Vi confesso che non le avevo mai... Continua »