Pangasio al forno ricetta economica

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Pangasio al forno ricetta economica.
Ricetta gustosa,semplice,economica e leggera.
Il Pangasio al forno adatta a chi dopo queste feste pasquali sta rivedendo il proprio regime alimentare.
Io ho usato il filetto di Pangasio che trovo sia veramente buono ^_^ ma potete utilizzare tranquillamente qualsiasi altro filetto di pesce(merluzzo,platessa,persico ecc).
Croccante fuori ma morbidissimo dentro: una vera squisitezza!!
La preparazione del piatto è semplicissima e veloce(quindi adatta a chi ha poco tempo per cucinare) e il risultato è Ottimo ^_^
A voi la ricetta del Pangasio al forno…..
Pangasio al forno ricetta economica | La Cucina di Lelina
Ingredienti:
2 filetti di Pangasio
pan grattato q.b
formaggio grattuggiato q.b
aglio tritato q.b
sale&pepe q.b(io uso Tec-Al)
olio evo q.b(io uso Il Frantolio)
Procedimento:
In una teglia capiente mettere la carta forno.
Sul fondo mettere un filo dolio evo e quindi adagiare i filetti di pesce.
Salarli e peparli.
Aggiungiamo l’aglio tritato, e copriamo i filetti con pan grattato e formaggio grattuggiato.
Irrorare con un filo d’olio evo.
Infornare in forno caldo a 200° per 10-15 minuti.
Dopo mettiamo la funzione grill e lasciamo altri 5 minuti.
Buono, semplice e veloce ^_^

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