Quando si lavora non si ha molto tempo per preparare e cucinare ma se ci si organizzavsi riescono a prepsrare piatti evcellenti come i miei filetti di orata al forno. Piatto buono , sofisticato abbastanza da presentarlo in cene formali. Buono e adatto da far mangiare a mangiare ai ns bambini perché non ci sono spine una volta sfilettato. La preparazione poi di questa ricetta è davvero elementare anche se secondo me la piu genuina ed anche veloce e a risparmio di tempo e calorie.
Ingredienti
Filetti di spatola
olio
limone
sale
In una teglia adagiate i filetti di orata , che vi consiglio di acquistare già sfilettata dal vs rivenditorevdi fuducia, in maniera tale anche di essere sicuri della qualità e freschezza dell’orata; marinateli con olio e limone , salate e nel frattempo magari apparrecchiate o preparate magari un contorno a vs piacere. A questo punto una 20 di minuti in forno dovrebbero bastare, ma voi controllate sempre , in base anche al vs forno. Pronto per essere gustato in tutta la sua semplicità. A proposito di contorno posso dirvi che buoni alleati di questo piatta sono patate tagliate molto sottilmente o verdure arristite e se diete di frettavva bene una bella insalata verde e magari ci rifacciamo con un bel bicchiere di vino bianco…. ragazzi buon appettito e alla prosdima ricetta nella mia cucina di giulie
