Un antipasto veloce, da fare anche all’ultimo momento e che piacerà a tutti.
Ingredienti per 4 persone:
4 uova sode,
maionese,
tonno,
1 acciuga.
Preparazione:
Tagliare a metà le uova.
Mettere i tuorli in un frullatore col tonno, l’acciuga e la maionese.
Frullare, deve risultare morbido ma sodo.
Riempire le uova con questo ripieno.
Per un effetto visivo più carino, usare la sac a poche, col beccuccio per fare i ricci, per riempirle.